孕妇能吃榛蘑吗，孕妇能吃榛蘑吗产妇可以吃吗

榛蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，味道鲜美、滑嫩爽口。榛蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，可以增强人的免疫力，也适合产妇吃。

1孕妇能吃榛蘑吗

　　孕妇在怀孕期间是家里的重点保护对象，孕妇的饮食是家人非常担心的话题，其实怀孕期间孕妇是避免挑食的。孕妇的饮食需要营养多样化，多吃新鲜的蔬菜水果、坚果、豆制品、粗粮、鱼肉类食物，注意合理膳食。榛蘑是非常有营养的菌类食品，而且营养价值非常高。还有抗癌抗辐射的效果适合孕妇食用。

　　榛蘑是大家都很喜欢吃的菌类，也是厨房必备的美味菜肴，常吃菌类食物不仅有提高免疫力的效果还有强筋骨、腰腿疼痛、呼吸消化道感染疾病都有很好的作用。适合所有人食用。

　　榛蘑是传统中医药材，具有祛风活络，强筋壮骨的功能。常用于治羊痫风，腰腿疼痛，佝倭病等;经常食用可预防视力减退，夜盲症，皮肤干燥;并增强对呼吸、消化道传染病的抵抗力。

　　经常食用野生榛蘑，可以皮肤干燥，并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病，榛蘑的功效还不限于此，它对预防视力减退、夜盲也很有效果，如果你是经常坐在电脑前工作的人，建议你多吃点榛蘑，对眼睛视力保护很有帮助。

　　榛蘑可用来栽培名贵药材──天麻，即在人工栽培天麻中利用其共生关系，提高天麻的产量和质量，具有与天麻相同的祛风活络、强筋壮骨、镇静等功效，其多糖具有抗辐射、促进造血机能、调节免疫机能、抑制肿瘤生长等药理和保健作用。

　　东北有句俗话说：“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”。就是说新姑爷第一次到丈母娘家，丈母娘是一定要用小鸡炖榛蘑来招待的，可见这道菜的隆重。

　　榛蘑的做法非常多，榛蘑含有丰富的蛋白质、钙、锌、碳水化合物、多种维生素等营养成份。孕妇在怀孕期间注意饮食清淡，吃些营养好消化好吸收的食物。多喝水，保证充足的睡眠，每天保持心情愉快

2榛蘑的介绍

　　榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。榛蘑7～8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。主要分布在黑龙江山区林区浅山区的榛柴岗上。被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。

3榛蘑的功能主治

　　祛风活络，强筋

　　干榛蘑壮骨。用于腰腿疼痛，佝偻病，癫痫。

　　榛蘑是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的食用菌之一。

　　榛蘑味道虽非常鲜美，但却因为新鲜的榛蘑保鲜期很短，而干品的卖相不好看而未真正的打开中国市场，多半出口日本、韩国等发达国家。榛蘑炖小鸡就是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴，榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。

4榛蘑的营养价值

　　榛蘑采自于大兴安岭原始森林，它富含大量钙、磷、铁等微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成份，是一般蔬菜的十几倍，被一些发达国家列为一类食品。

　　第1步油脂

　　榛蘑本身富含油脂，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。

　　第2步维生素E

　　榛蘑的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效。

　　第3步紫杉酚

　　榛蘑里包含着抗癌化学成分紫杉酚，可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期。

5榛蘑的功效与作用

　　保护视力

　　第2步开胃

　　榛蘑本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。

　　第3步降低胆固醇

　　榛蘑具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生。

　　【附方】

　　第1步治羊痫风：榛蘑四两，白糖三两。用水煮榛蘑，滤汁，加白糖。随便饮，日服五次。

　　第2步治腰腿疼痛：榛蘑三两，炙马前子一钱。共研细末，每次服一钱，日服二次。

　　第3步治佝楼病：榛蘑二斤。放瓦上焙干，研细末，每次二至三钱，日服一次，白酒为引。(功用主治以下出《吉林中草药》)