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孕妇吃鹅蛋去胎毒,孕期吃鹅蛋去胎毒是科学还是玄学有什么依据吗

很多孕妇妈妈们可能在怀孕之前都没有听说过“胎毒”这个词,但是在怀孕过后却会有人提到这个词。那么到底有没有胎毒这种说法呢? 孕妇吃鹅蛋去胎毒吗?下面为大家做详细的介绍。

目录 孕妈妈和胎宝宝都须警惕隐匿性缺碘 孕妇吃鹅蛋去胎毒 孕妈妈营养不发胖的妙招 孕妇冬天饮食吃什么好 孕妇在孕早期吃什么好

1孕妈妈和胎宝宝都须警惕隐匿性缺碘

  碘是人体合成甲状腺激素最重要的原料,如果孕妈咪缺碘,可能会导致宝宝出生后生长缓慢,身材矮小,甚至反应迟钝、智力低下。了解孕妇缺碘症状,补碘方法,适当地增加含碘丰富的食物非常必要。

  目前,我国实行全民食盐加碘政策,卫生部制定的碘营养摄入标准为成人不少于150ug,孕妇不少于200ug,儿童不少于90ug,达到这个标准能够保证不会出现严重碘缺乏病,一般认为,孕妇不少于300ug比较可靠。但这样的碘盐标准仅仅能满足成人基本碘需求,孕妇、乳母对碘的需求量比常人增加30%~100%。

  最新调查:妊娠妇女的尿碘值明显低于非妊娠妇女

  近日,由浙江省杭州市疾控中心地方病防治所开展的《杭州市孕妇碘营养水平与甲状腺功能的研究》报告于近日公布。在该研究抽查的304名妊娠妇女中,45.1%的妊娠中期、43.3%的晚期孕妇的尿碘值小于国家推荐的孕妇尿碘值大于150微克/升的标准,妊娠妇女的尿碘值明显低于非妊娠妇女。

  该研究抽取杭州市城乡5个调查点的妇幼保健院或妇产医院,抽取就诊的妊娠妇女304例、非妊娠妇女(对照组)91例为研究对象。研究人员对每个孕妇进行了详细的调查,包括24小时饮食回顾、平日食盐摄入量(是否是碘盐)及海产品、肉类等摄入情况及孕期内有无妊娠呕吐和其他妊娠综合并发症等,并对被调查对象的血样、尿样、家庭食用盐和日常饮水等进行检测。

  调查发现,妊娠妇女的尿肌酐水平会随着孕龄的增加而逐渐下降,如果用非妊娠妇女每日尿肌酐排泄量标准来计算妊娠妇女的每日尿肌酐排泄量,可能会得出妊娠妇女体内尿碘值增高的假象而产生误诊。该研究还发现,尿碘值大于300微克/升的妊娠晚期妇女更易发生甲状腺功能异常。这些结果为建立区域碘营养及甲状腺功能正常孕妇的尿碘浓度的适宜范围提供了科学依据。

  专家建议,妊娠妇女随着孕龄的增加,易发生碘营养不足,需定期进行碘营养监测,科学补碘;有必要建立妊娠妇女每日尿肌酐排泄量的正常参考值范围,来更科学地反映妊娠妇女的碘营养状况;妊娠期妇女不仅要进行尿碘监测,对于尿碘值小于150微克/升或大于300微克/升的孕妇还要进行甲状腺功能的筛查。

  孕妈妈为何更容易缺碘?

  碘缺乏,是因环境缺碘造成的地球生物化学性疾病,目前在世界上分布之广泛、侵犯人群之多、危害之严重,远远超过其他微量元素缺乏所造成的疾病。

  自然环境中的碘含量低

  早在8000万至18000万年前的第四纪冰川时期,冰雪融化,将陆地土壤中的碘几乎全部带入海洋,使陆地陷入缺碘的状态,所以,碘缺乏危害是由于环境缺碘所造成的地球生物化学性疾病。

  孕妇碘摄入量不足流失更多

  (1)食盐中所含的钠离子能增加肾小球对水的重吸收而使体内水潴留,这是引起怀孕期水肿和妊高征的主要原因,也是限制孕妇盐摄入的主要因素。

  (2)某些饮食习惯使碘在孕妇摄入前被破坏。

  (3)怀孕3个月后,不提倡使用碘油。因为一次或多次接受大剂量的有机碘化物后,可能会产生变态反应(荨麻疹、血管神经性水肿、支气管痉挛与休克)、碘中毒症(恶心、呕吐、局部疼痛与晕厥)和甲状腺功能紊乱(甲状腺肿、碘性甲亢与甲低)。

  (4)孕早期,因早孕反应进食差,从饮食中获得的碘远远不足。

2孕妇吃鹅蛋去胎毒

  人们在相互聊天过程中,说到吃鹅蛋能够去胎毒这种说法是不是正确的呢?其实也不一定的。因为胎毒这种说法本身就是没有的,而引起胎儿出现皮炎等情况的原因也是因为和母体摄入的食物有关。

  鹅蛋富含多种蛋白质,蛋黄中有大量卵磷脂,对人脑和神经组织的发育有益,其中的矿物质和维生素等营养成分也较易被人体吸收。但是鹅蛋吃多了,蛋白质就会增多,这样就会增加尿酸,容易引发痛风,还会增加肾脏负担。

  去胎毒养生贴士

  其实去除胎毒并不需要什么神奇的偏方,更无需用药来解决,孕妈们记住这九个养生小贴士,可以帮助孕晚期准妈妈“去胎毒”。

  1、怀孕期间注意饮食的合理搭配,多吃瓜果蔬菜,豆类食品含有比牛奶更为丰富的蛋白,而且大豆蛋白是最安全最有营养的蛋白,所以多吃豆类食品。

  2、每天一定要喝足8杯水。

  3、孕晚期喝一些诸如绿豆汤、莲子粥等清火的汤水。

  4、避免或尽量少吃平时没有吃过的东西。

  5、不吃不新鲜的海产。

  6、保证充足的睡眠和良好的新陈代谢。

  7、使皮肤尽可能地少受各种刺激,例如:热水烫、冷风吹等等。

  8、从菜花中可以摄取大量维生素K1,口服适量葡萄糖酸钙,这些都可以有效降低皮下血管致密度,避免皮肤变态反映的最终形成。

3孕妈妈营养不发胖的妙招

  Q:怎样做到既补充营养又不发胖?

  A:女性在孕期必须控制体重,否则除了身材变形外也容易导致生产困难。

  首先,要改变烹调方式:

  尽量用水煮、蒸、炖、凉拌、红烧、烤、烫、烩、卤的烹调方式。

  少加油和糖,少用勾芡。

  煮饭、买菜前,先算好吃饭人数及份量,避免吃下过多剩菜。

  少用糖醋、醋溜、油炸、油煎的烹调方式。

  然后,改变进食行为:

  改变进餐顺序:先喝水→再喝汤→再吃青菜→最后才吃饭和肉类。

  养成三正餐一定要吃的习惯。

  以茶、开水或不加糖的饮料及果汁,来取代含糖饮料及果汁。

  注意食物的种类及吃的份量。

  睡前三个小时不再进食。

4孕妇冬天饮食吃什么好

  孕妇冬天饮食之苹果

  苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称,而且还有“一天吃一苹果,医生远离我。”的谚语。这是因为它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。而且,有调查研究发现,女性在怀孕期间多吃苹果,可以使孩子童年患哮喘的概率大为降低。

  孕妇冬天饮食之柑橘

  柑橘号称是维生素的宝藏。它品种繁多,有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。500克橘子中含有维生素C250毫克,维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的矿物质以钙为最高,磷的含量也超过大米。柑橘的皮、核络都是有名的中药。常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症。

  但是,柑橘性温味甘,补阳益气,食用过量容易引起燥热而使人上火,发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只,总重量在250克以内。

  孕妇冬天饮食之其他

  草莓、猕猴桃和 石榴,都富含维生素C,有利于铁的吸收;黄色水果如桃子和杏,都富含有胡萝卜素,即植物型的维生素A;橙子、黑莓、山莓及香蕉都含有适量的叶酸。妊娠期间(特别是怀孕前三个月),叶酸很重要。

  芒果——富含Vc及Ve、硒,Vc为抗氧化因子,可以维持孕妇和宝宝血液健康;Ve为维护女性正常生理机能和内分泌,同时维持皮肤和腺体机能,可使宝宝皮肤光滑、有弹性、有光泽。

5孕妇在孕早期吃什么好

  食物——最佳保胎蔬菜:

  蔬菜是孕妇必吃食品之一,其中菠菜尤其值得一吃。因为菠菜含有丰富的叶酸,每100g菠菜的叶酸含量高达50mg,名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、沅脑等神经系统畸形之害。专家因此主张怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。

  但是菠菜含草酸也多,而草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收,消除此弊端的办法是先将菠菜倒入开水中焯一下,则大部分草酸即可被破坏掉,吃起来就安全了。

  食物——最佳防呕吐食品:

  呕吐为孕妇最难受的反应之一,会给孕妇带来相当大的痛苦。有没有防治的良策呢?美国营养学家推荐两种食品可担此任:一种是柠檬汁,另一种是油炸土豆片。

  食物——最佳饮料:

  孕妇喝什么最好,专家推荐喝绿茶,理由是绿茶乃微量元素的“富矿”,对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中的一种。据测定,在食谱相同的情况下,常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14mg之多。此外,绿茶含铁元素也不少,故常饮绿茶可防贫血。

  但传统的观念是孕期不宜饮茶,主要原因是茶叶中的鞣酸可干扰食物中的锌、铁等元素的吸收。最近研究人员找到了两全其美的办法,那就是把握好饮茶的时机。一般来说,人在进餐后30-60分钟,食物中的铁质已基本吸收完毕,此时再饮茶便无干扰铁质吸收之弊而可尽收补锌之利了。

  食物——最佳防早产食品:

  丹麦专家的研究表明,常吃鱼有防止早产的作用。他们调查了丹麦德乐群的孕妇,平均孕期比其他地区长5天以上,其奥妙就在于食谱中鱼类所占比重较大,因而推测鱼肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用。由于孕期延长,婴儿的平均出生体重也比其他地区高107g,为日后的发育打下了良好的基础,故此种饮食方法很值得借鉴。

  食物——最佳零食:

  孕妇在正餐外,吃一点零食可拓宽养分的来源渠道。专家建议嗑瓜子,诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等均有一定好处。如葵花子富含维生素E;西瓜子亚油酸多,而亚油酸可转化成“脑黄金”,能促进胎儿大脑发育;南瓜子的优势则在于营养全面,蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、 B2、尼克酸等应有尽有,而且养分比例比较平衡,有利于人体的吸收与利用。

  食物——最佳酸味食物:

  孕妇往往对酸味食物感兴趣,而孕妇吃酸也确有好处。

  女性怀孕后,胎盘分泌一种绒毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低,导致孕妇胃口减弱,消化功能下降,故吃酸味食物无疑是对此种反应的一种补救。同时,胎儿的发育,特别是骨骼发育需要大量矿物质,但钙盐要沉积下来形成骨骼,离不开酸味食物的协助。此外,酸味食物可促进肠道中铁质的吸收,对母亲和胎儿都有益处。

  不过,孕妇吃酸味食物一定要严加选择,如人工腌制的酸菜、醋制品虽然可口,但养分多有被破坏,且亚硝酸盐等致癌物质也多;山楂中养分倒是不少,但可加速子宫收缩,有导致流产之风险,故孕期最好“敬而远之”;而番茄、草莓、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等才是补酸佳品,孕妇宜多食之。

  食物——最佳分娩食品:

  产妇分娩时需要足够的产力,而产力来源于食物,在各种食物中当以巧克力为最佳,美国产科医生称誉它为最佳分娩食品。巧克力营养丰富,热量多,如 100g巧克力含糖50g,且能在短时间内被人体吸收,并迅速转化成热能,对于极需热能的产妇来说,这无异于“雪中送炭”。故产妇临产时吃几块巧克力,可缩短产程,顺利分娩。