急性肠胃炎吃什么比较好呢，急性肠胃炎吃什么东西最好
急性胃肠炎是一种十分常见的急性胃肠道疾病，特点是有明显的饮食不当病史，发病突然而恢复也较快，常表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。那么急性肠胃炎吃什么比较好呢？我们一起来看看吧。
目录
1怎么预防胃肠炎
不食不洁净的瓜果
瓜果在生长期间要浇水、施肥，喷洒农药，在采集、搬运和出售过程中，易被细菌感染，以致许多瓜果的表皮都带有细菌、虫卵和化学农药，所以瓜果在吃前必须用清水反复冲洗数次再吃。凡能削皮的瓜果，应削皮后再吃，否则易发生农药积蓄中毒。
避免进食刺激性饮食
对冷食和辣食等刺激性食物需根据个人条件、原有的饮食习惯和季节选择，避免进食过量，尤其不应嗜酒。
注意餐具卫生
餐具使用前后均应清洗。有些人在使用餐具前用开水冲一下，其实不如用清洁的水较彻底的冲洗有效。洗碗布要保持清洁，尽量保持干燥，否则容易孳生细菌。不要边走边吃 ，因为空气中有许多看不见的细菌和病毒随尘土一起飞扬，很容易污染食物，导致肠胃疾病的发生。
2急性肠胃炎吃什么比较好呢
禁食期
急性期病情较重，排便次数多，常伴呕吐，严重者会出现脱水和电解质紊乱。此时应禁食，使胃肠道彻底休息，依靠静脉输液以补充水分和电解质。病情较轻的患者，可饮糖盐水，补充水和盐，纠正水盐代谢紊乱。
流食期
病情缓解后的恢复期，首先试食流质饮食。一般患者呕吐停止后可选用清流质软食，注意少量多餐，以每日6～7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解，排便次数减少，可改为全流质，如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类。
少渣半流食期
流质饮食顺利过渡后，可改为低脂少渣半流饮食，仍应少量多餐，可每天5～7餐，开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜，以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。禁食生冷食物。可选的食物有：鸡肉末、鱼肉、瘦猪肉末、虾仁、鸡蛋、脱脂奶、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花、粥、龙须面、小面片、发糕、馒头等。
半流食期
食用量可根据患者情况而定。以上恢复期的食谱只是供参考，患者可根据自己的实际情况进行调整。如果病情不断好转，可及时过渡到半流食。
3急性胃肠炎用药注意
急性胃肠炎的主要症状为频繁的呕吐和腹泻(其中某一症状可能表现得特别明显)。起病时，患者腹部不适，继而腹痛(或按痛)、腹泻和呕吐。粪便一般为黄色、水样，次数多，粪中可有黏液、脓血(多为细菌性食物中毒)。呕吐频繁，可吐出食物或胆汁。此外，患者有不同程度的头痛、寒战、发热等全身症状。
自我诊断根据频繁的上吐下泻、腹痛(上腹痛或脐周围痛)，患者可自行诊断为急性胃肠炎。
药师提示
1. 急性胃肠炎患者临床表现轻重不一，严重者吐泻过多可有失水和电解质平衡失调现象。此时，皮肤弹性降低，可有小腿肌肉痉挛，甚至发生昏迷和虚脱，应立即去医院诊治。
2.患者粪便中出现黏液、脓血，多为细菌或细菌毒素感染所致，应与痢疾相鉴别，及时合理治疗。
3.在服用非处方止泻药时，可加服胃肠解痉药，如溴丙胺太林片(普鲁本辛片)、氢溴酸山莨菪碱片、颠茄片。
4.患者应卧床休息，注意保暖和营养、水分的补充，不可禁食。在24小时内，食物以米汤、稀粥等流质为佳。同时增加葡萄糖、氨基酸的补充供给。症状好转后，给以稀饭、少量豆腐和瘦肉等。暂不吃脂肪、牛奶、水果和蔬菜。
5.夏秋季注意避免腹部受凉。注意个人卫生、饮食卫生和饮水卫生。搞好环境卫生，灭蝇、灭鼠、灭蟑螂。若有消化道传染病者，应注意隔离，以防传染。
4急性胃肠炎的症状有哪些
一般在暴饮暴食或食用了污染食物、服对胃有刺激的药后数小时至24小时发病。主要为：
1.上腹痛正中偏左或脐周压痛，呈阵发性加重或持续性钝痛，伴腹部饱胀、不适。少数病人出现剧痛。
2.恶心、呕吐，呕吐物为未消化的食物，吐后感觉舒服，也有的病人直至呕吐出黄色胆汁或胃酸。
3.腹泻伴发肠炎者出现腹泻，随胃部症状好转而停止，可为稀便和水样便。
4.脱水由于反复呕吐和腹泻，失水过多引起，皮肤弹性差，眼球下陷，口渴，尿少等症状，严重者血压下降，四肢发凉。
5.呕血与便血少数病人呕吐物中带血丝或呈咖啡色，大便发黑或大便潜血试验阳性。说明胃粘膜有出血情况。
6.常有发热、头痛、全身不适及程度不同的中毒症状。
7.体征不明显，上腹及脐周有压痛，无肌紧张及反跳痛，肠鸣音多亢进。
8.起病急，恶心、呕吐频繁，剧烈腹痛，频繁腹泻，多为水样便，可含有未消化食物，少量粘液，甚至血液等。
9.此外，头痛、发热、寒颤和肌肉痛也是常见症状，少数严重病例，由于频繁呕吐及腹泻，可出现脱水。
查看详情>>5急性胃肠炎会引发什么疾病
急性胃炎患者经常脱水，而失水过多又会导致皮肤性差，眼睛下陷等一系列并发症。同时，如果急性胃炎长期失于治疗或者经久不治，还可能会导致胃癌的发生，给患者的身体甚至是生命带来威胁。因此，及时治疗急性胃炎，不丹可以减少疾病恶变的可能，还能减少对患者身体的危害和困扰。
急性胃肠炎若得不到及时治疗，可引起肠息肉，肠狭窄，肛窦炎，便血以及肛管炎等并发症。
1.大量便血：指短时间内大量肠出血，伴有脉搏增快，血压降及血色除低，需要输血治疗。
2.肠狭窄：多发生在病变广泛、病程持续长达5~25年以上的病例，其部位直肠，临床上一般无症状，严重时可引起肠阻塞，在本病出现肠狭窄时，要警惕肿瘤，鉴别良性恶性。
3.肛管炎：这是本病的一个并发症，经常与直肠炎并称为肛管直肠炎，肛管炎久拖不治亦有癌变危险。
4.肛窦炎：直肠炎不及时治疗，可并发肛窦炎等肛肠病，并有继发肛周脓肿的危险。
5.肠穿孔：皮质激素的应用被认为是肠穿孔的一个危险因素。
6.肠息肉、结肠癌：直肠炎超过五年，肠道溃疡面在炎症的长期刺激下容易异常增生，引发肠息肉，一厘米以上肠息肉癌变率极高。约5%病例发生癌变。
7.便秘：大便秘结4—5日排便一次，粪便如羊屎样，甚则不吃泻药不能通便。
8.腹泻：因炎症刺激所致，程度轻重不一，腹泻为本病最主要症状。轻者每天3—4次，呈软便或糊状便，可混有粘液和脓血;重者数十次或腹泻与便秘交替出现。
9.腹痛：轻度病人无腹痛或仅有腹部不适。一般有轻度至中度腹痛，系左下腹阵痛，可涉及全腹有能一便意一便后缓解的规律。
10.其他症状：腹胀、消瘦、乏力、肠鸣、失眠、多梦、怕冷，严重者有可发热，心跳加速，以及衰弱，贫血，失水，电解质平衡推敲和营养障碍等表现。
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温馨提示：
饮食有规律，饮食应该定时定量，千万不要暴饮暴食。