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特殊配方奶粉的种类,特殊配方奶粉的种类包括

对宝宝最适合的奶水应是母乳,但某些宝宝因本身或母亲健康问题,不能以母乳喂哺时,就需要以奶粉替代了。而目前市场上的奶粉都属于以科技方法调配的“配方奶粉”,即以牛奶为原料,另外再加入或抽取出某些物料而制成。下面,大家一起来看看吧。

目录 特殊配方奶粉的种类 其它特殊配方奶粉的介绍 特殊配方奶粉举例 奶粉冲太浓对宝宝危害大 雅培特殊配方奶粉与配方奶粉有什么区别

1特殊配方奶粉的种类

  1. 无乳糖配方奶粉:又称“防腹泻配方奶粉”,患乳糖不耐症婴儿适用。此奶粉配方中不含任何乳糖成分,大多数用麦芽糊精替代。

  2.水解蛋白奶粉:也就是俗称的“防过敏配方奶粉”分为部分水解和完全水解两种。也就是加工过程将牛乳中的蛋白质进一步水解成氨基酸,降低了牛奶蛋白的致敏性。适合轻度腹泻或者过敏的婴儿。

  3. 早产儿配方奶粉:专门针对早产儿消化代谢和肾排泄功能差的生理特点设计的,特点为容易消化吸收及热量高。

  4.防溢配方奶粉:适合常常出现溢奶情况的宝贝,这种配方奶粉实在奶粉中掺入了一些可溶性淀粉,使奶液较常规类的稠一些,流动更缓慢,在确保宝宝能吸收到足够营养成分的前提下,降低来自胃部的压缩感,有效抑制溢奶。

2其它特殊配方奶粉的介绍

  大家都知道,母乳是婴儿最理想的食品。然而人生总是充满了各种各样的无奈,有些时候,妈妈可以母乳喂养,却遇到了“树欲静而风不止,亲欲养而子不耐”的情况。而另外一些情况,妈妈无法母乳喂养,但是宝宝吃了一般的配方奶粉,却出现了各种不适的症状。这些情况通常是由于婴儿自身在消化,免疫或代谢上的一些问题而造成的。对于这些特殊的宝宝,只有特殊的配方奶粉才可以让他们健康地成长。

  所谓的特殊配方奶粉,就是指专门为那些患有特殊疾病或特殊医疗状况的婴儿设计的,单独食用或与其它食物配合食用时,其能量和营养成分能满足其 6个月以内生长发育需求的配方奶粉。特殊配方奶粉在欧盟等国家已经发展得比较完善了,各种特殊配方奶粉都可以或是在超市,或是在药店买到。然而在中国,才只有少数几种特殊配方奶粉出现在了市面上。这其中部分原因就在于之前的针对婴儿配方奶粉的国家标准制定得太严格,没有为特殊配方奶粉留下余地。很多特殊配方奶粉被国家标准一卡,都属于不合格的。

  好在专门针对特殊配方奶粉的国家标准已经颁布并于 2012年1 月1日开始实施了。如果简单对比一下婴儿配方奶粉和特殊配方奶粉的国家标准,很容易发现,特殊配方奶粉的国家标准里删掉了有关乳清蛋白和乳糖的最低含量的要求。为什么呢?我们不妨来看一下常见的特殊配方奶粉都有哪些,相信看过之后你就会明白了。

  蛋白水解配方

  蛋白水解配方根据水解程度不同可以分为三类:部分水解配方,深度水解配方,和氨基酸配方。为了搞清楚三者的区别,不妨举这样一个例子。对那些对牛奶蛋白过敏的宝宝来说,牛奶里的蛋白质就好比用乐高积木搭成的一个可怕的怪物,宝宝见了会害怕,于是唤醒了体内的免疫系统来与这个“怪物”战斗,然后湿疹等过敏症状就出现了。

  因此,对于那些具有高过敏风险的宝宝,比如父母曾经有食物过敏史等等,为了预防宝宝见到怪物会害怕,我们就预先把牛奶蛋白质水解成一些大小不等的肽段,这就好比把乐高积木搭的这个怪物给拆成了大小不一的部分,看起来已经不那么可怕了。这就是部分水解配方奶粉。

  然而对于一些十分敏感的宝宝,即使把怪物拆开了,其中的一些部分仍然让他们感到害怕。这时候,我们只好把积木再拆的更零碎一些。对于蛋白质来说,也就是进行深度的水解,使之只剩下很小的一些肽段,这就是深度水解配方了。然而,还有的宝宝确实是特别敏感,那只好继续拆,把积木完全拆成一块一块的。对于蛋白质来说,也就完全变成了一堆氨基酸,这就是氨基酸配方了。

  简单总结一下,就是部分水解配方是用来预防过敏,而深度水解和氨基酸配方,则是用于那些已经出现了牛奶蛋白过敏症状的宝宝。最后值得注意的是,不论是大豆配方奶粉还是以羊奶为基础的羊奶粉,都不能有效降低宝宝对蛋白质过敏的风险。唯一有效的就是,保证宝宝出生后吃到的第一口奶,是妈妈的母乳!

  无乳糖配方或者低乳糖配方

  顾名思义,这种特殊配方奶粉就是把奶粉中的乳糖部分或者全部地用其他糖类代替了的配方。很多人可能都有过一次喝了太多牛奶导致腹胀拉稀的经历,这就是乳糖不耐受,是由于成人体内乳糖酶缺乏而不能有效分解乳糖所致。有极少数的婴儿天生缺乏乳糖酶,这就是先天性乳糖不耐受。还有一种情况,那就是在使用抗生素后宝宝出现腹泻。这主要是由于暂时性的肠道菌群紊乱以及乳糖酶不足所致。如果是母乳喂养,可以在医生指导下通过补充乳糖酶来解决。而若是配方奶粉喂养,则可以临时转换为无乳糖或者低乳糖配方。

  还有极少数的婴儿患有一种称为半乳糖血症的遗传病,他们有充足的乳糖酶可以把乳糖分解为葡萄糖和半乳糖,却没有能把半乳糖进一步分解的酶。对于这种宝宝,不论是母乳还是普通配方奶粉都不能适应,因此只有无乳糖配方的特殊配方奶粉才能保证他们正常成长。

  早产儿 /低体重儿配方

  由于胎儿在母亲体内通过脐带获取能量和营养的效率非常高,因而对于一些早产儿或者出生时体重非常轻的宝宝,普通配方奶粉的能量密度和营养物质含量可能会偏低,同时其中的一些成分对他们来说也相应地难消化一些。而早产儿 /低体重儿配方则含有更高的能量密度,更丰富的营养素,以及更容易消化的成分,可以让这些宝宝能尽快赶上其他足月儿的发育步伐。

  防吐奶配方

  宝宝吐奶想必是绝大多数父母都会遇到的问题。一般情况下并不需要使用特殊配方奶粉。但是如果情况比较严重的话,则可以选择防吐奶配方。原理其实很简单,那就是通过增加配方奶的粘度来防止吐奶。在这种特殊配方里,通常会使用淀粉,角豆粉或者麦芽糊精来代替一部分碳水化合物,来起到增稠的效果。

  防便秘配方

  前面说了如果缺乏乳糖酶,那么乳糖在肠道内被细菌分解之后引起肠道渗透压增高,就容易导致腹泻。而便秘和腹泻又恰是相反的症状。于是,要想防止便秘,那就可以在增加更加容易消化的乳清蛋白的比例的同时,增加配方中的乳糖含量来实现了。

  其他特殊配方

  除了上面介绍的几种比较常见特殊配方奶粉之外,还有其他一些专门用于治疗一些罕见的代谢异常疾病的特殊配方奶粉。比如甲基丙二酸血症,苯丙酮尿症等等。由于这类奶粉实际上属于药物的范畴了,就不在此多做介绍了。

  特殊配方奶粉种类繁多,尤其是很多特殊配方奶粉都是通过海外代购等途径出现在市面上,很多人并不会仔细研究包装上的外文说明。因此对于特殊配方奶粉,最好能在儿科医生的指导下购买和使用。随着婴儿配方食品相关国家标准的完善,相信在不久的将来,国内的特殊配方奶粉也会越来越丰富,把特殊的爱,带给每一个需要特殊关爱的宝宝。

3特殊配方奶粉举例

  1. 雀巢特别能恩(早产儿配方奶粉)

  a. 关键信息:让早产/低出生体重儿快速而安全的生长

  b. 产品特点:

  * 70%乳清蛋白:

  消化吸收好,不会增加早产宝宝肾脏负担

  胃排空快,有助于减少胃食管返流、胃储留等喂养不耐受;并适合“少量多 次”的喂养特点

  酪氨酸,苯丙氨酸的水平较低,减少代谢性酸中毒的风险

  * 30%中链甘油三脂:确保良好的脂肪吸收率及理想的体重增长

  * 55%乳糖与45%麦芽糖糊精和葡萄糖聚合物组合:

  避免过分依赖乳糖酶,有利于充足热量的供给

  较低的渗透压,减少坏死性小肠结肠炎发生的风险

  * 特别添加DHA/ARA: 有利于大脑,视网膜发育。

  原因:早产儿/低出生体重儿缺乏将亚油酸和@-亚麻酸转化为DHA/ARA的 酶,故必须从食物中摄取DHA/ARA才能保证生长发育的需要。

  C. 强调的要点:

  * 早产儿由于其特殊的生理需求,应选择专为其专门设计的早产儿配方奶粉喂养,而不是普通的足月儿配方奶粉;极低出生体重儿若用母乳喂养的话,应选择强化母乳,而不是纯母乳喂养

  * 早产儿营养管理的目标是获得同孕周胎儿相似的体质结构,而不仅是达到相同的体重增长速度。故蛋白质的数量以及质量显得尤为重要;另外中链脂肪酸的含量对早产儿获得良好体重增长也是至关重要的。

  * 强调中国宫外生长发育迟缓比例远高于国外发达国家,故雀巢特别能恩帮助早产/低出生体重儿出院后继续获得良好营养支持,使他们能尽快赶上同龄孩子的生长发育水准。通常可用至早产宝宝体重达4公斤。

  2. AL110 (无乳糖婴儿营养配方粉)

  a. 关键信息:雀巢AL110帮助腹泻患儿快速康复

  b. 产品特点:

  * 不含乳糖和蔗糖:避免因腹泻导致继发性乳糖不耐受,从而导致乳糖/蔗糖消化不良,加重腹泻。

  * 100%麦芽糖糊精做为碳水化合物来源:

  可提供与乳糖(蔗糖)等量的热卡

  在肠道内产生的渗透压低 (179 mOsm/Kg)>> 减少渗透性腹泻发生的危险

  腹泻时,依然容易消化,吸收

  * 特别添加核苷酸:

  帮助重建肠粘膜的完整性

  原因:核苷酸是肠粘膜生长,成熟和损伤后修复的关键营养素 / 因腹泻受损 的肠粘膜会增加对核苷酸的需求。

  * 优质易消化的蛋白质:

  优质牛奶蛋白配方(60%乳清蛋白 : 40%酪蛋白):易消化,好吸收,有利 于帮助腹泻及腹泻恢复期宝宝改善营养状况 / 口感好,利于母乳喂养或宝宝 恢复正常喂哺。

  C. 强调的要点:

  * 产品定位:针对急性腹泻以及其他原因引起的乳糖不耐受或乳糖吸收不良

  * 牛奶蛋白配方Vs大豆蛋白配方的优势以及不含蔗糖的优势

  * 较低的渗透压,对腹泻宝宝的帮助

  * 肠道粘膜修复:特别添加核苷酸、锌

  3, 蔼儿舒(深度水解乳清蛋白配方):

  a. 产品关键信息:牛奶蛋白过敏患儿一线饮食治疗方案/慢性腹泻患儿理想营养支持方案

  b. 产品特点:

  * 深度水解乳清蛋白配方(80%小分子短肽/ 20%氨基酸):

  把致敏性高的大分子牛奶蛋白分解成不具致敏作用的短肽和氨基酸

  蛋白质平均分子量低于普通深度水解配方

  * 特有具抗炎作用的DHA/GLA(伽马-亚麻酸):缓解因过敏导致的炎症反应

  * 不含乳糖和蔗糖:

  避免乳糖和蔗糖不耐受。因为食物过敏常可引起婴儿的慢性腹泻,可能导 致乳糖酶/蔗糖酶活性下降,出现不耐受,从而加重腹泻。

  低渗透压,耐受性更好。

  * 特别添加核苷酸:

  不成熟或受损的肠粘膜,细胞间隙大,过敏原(如牛奶蛋白)容易通过, 易导致或加重过敏症状。

  核苷酸帮助小肠粘膜损伤的修复,有助于小肠粘膜细胞的成熟。

  * 特别添加40% MCT(中链脂肪酸):脂肪极易被吸收,为食物过敏患儿提供良好营养支持,特别是牛奶蛋白过敏引起胃肠道症状患儿。

  c. 强调的要点:

  * 产品定位:牛奶蛋白过敏的治疗以及慢性腹泻的营养支持

  * 蔼儿舒对有胃肠道症状的牛奶蛋白过敏效果明显 (不含乳糖、MCT占脂肪酸含量40%、渗透压低、含抗炎性脂肪酸DHA & GLA。

  * 蔼儿舒与氨基酸配方相比,在能达到相同治疗效果的同时,能让患儿获得更好的生长发育(氨基酸吸收利用更好、40%MCT)

4奶粉冲太浓对宝宝危害大

  很多宝宝的家长,特别是家中老人,在给宝宝冲奶粉时会有意无意地多加点奶粉。他们认为,奶粉冲浓一些,宝宝营养摄入更多,让宝宝晚上睡得更好。其实,奶粉冲太浓对宝宝健康危害极大。

  首先,奶粉太浓会影响消化。

  奶粉冲调适宜的浓度,取决于配方奶粉中各种营养成分的比例和宝宝生长阶段的消化吸收能力,有科学的依据。如果冲调太浓,会导致宝宝消化不良,排便困难,也增加了患消化道疾病的风险。

  其次,奶粉冲调过浓,会影响宝宝的血液健康。

  不但会影响血钠、血铁和血钙等指标,尤其会明显增加血钠浓度。而血液中钠的含量过高,会影响钙的吸收,使宝宝身体发育迟缓,个子矮小。婴幼儿对钠吸收率比成人高,即使血液中的钠浓度属于正常,也会随着钠的累积,对神经系统和肾脏等产生影响。

  最后,奶粉冲调过浓,会影响宝宝对水分的吸收,严重时还会引发氮质血症。

  用配方奶粉喂养的宝宝,补充适量水分是非常重要的,过浓的奶粉,使宝宝食欲减退,饮水的意愿下降,尿量和次数也会减少,间接增加了宝宝肾脏负担,危害很大。过浓的奶粉也意味着宝宝摄入过量的蛋白质,加之摄入水分减少,蛋白质分解代谢所产生的非蛋白氮物质就会在血浆内潴留,从而导致氮质血症。

  总之,严格遵守配方奶粉包装上的建议冲调方法,不要随意增加或减少奶粉浓度。冲调时先加温水,后加奶粉,摇匀后尽快喂养,不时给宝宝补充水分,才能确保宝宝健康地成长。

5雅培特殊配方奶粉与配方奶粉有什么区别

  1、美国雅培Similac Advance Early Shield(普通宝宝适用)美国雅培奶粉里含有叶黄素,叶黄素几种主要类胡萝卜素之一。由于光的照射,短光(蓝光)对人体的伤害很大,每天大量消耗叶黄素,叶黄素在人体内不能合成,但可以通过食物补充。同样雅培奶粉里也含有丰富的DHA和ARA,促进宝宝的大脑和眼睛的发育,同时了提供免疫系统。 2、美国雅培有机Similac Organic(有机奶)雅培有机奶由美国农业部认证,奶以及其它的营养成份全部都是有机的。同样里面含有DHA和ARA以及钙均是宝宝成长发育必需的营养物质。 3、美国雅培Similac Sensitive for Spit-Up (针对吐奶的宝宝)这款奶粉主要是针对容易吐奶的宝宝,能有效减少宝宝吐奶的次数。不过值得注意的是里面含有丰富的淀粉,因为淀粉不容易溶于水,在冲泡的时候可能需要搅拌时间长一些。 4、美国雅培Similac Sensitive for Fussiness and Gas(针对厌奶和胀气的宝宝)这款奶粉主要针对厌奶和胀气的宝宝。乳糖含量较低,消化功能不好的宝宝不易于消化乳糖从而引起厌奶和胀气,这款奶粉能有效帮助宝宝缓解此类问题。 5、美国雅培豆奶粉Similac Sensitive Isomil Soy(豆奶粉,不含乳糖)这款奶粉是豆奶粉,对乳糖过敏的宝宝就喝它吧。 6、美国雅培Similac Alimentum Hypoallergenic (针对普蛋白都过敏宝宝)这款奶粉主要适用于对牛奶和豆奶蛋白都过敏的宝宝,里面的牛奶蛋白都被打碎成很小的颗粒,消除了宝宝过敏的反应。 7、美国雅培Similac NeoSure(早产儿奶粉)