孩子偏食挑食的危害，孩子偏食挑食吃什么药
每种食物都有着它自己不可代替的营养元素，这些营养元素有组成可以有效的保证孩子各方面生长发育，现在很多家长喜欢用药物来给孩子补充一些微量元素，但是从长期的角度来看，让孩子扩大食物范围，从食物中吸取不同的营养更可靠，孩子偏食挑食对于身体发育来说是非常不利的。
目录
1孩子偏食挑食的危害
1、人体所需的营养物质有许多，如蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等等，而这些物质在一种或几种食物中是不可能全部含有的，因此挑食不能满足孩子成长所需要的所有营养素，导致营养失衡，孩子不能健康快速的生长发育。研究表明，营养不良、进食较少或排除量较多，挑食最容易导致钾缺乏症。
2、挑食孩子往往边吃边玩，吃一顿饭常常超过一小时，不仅影响营养的摄入，甚至会造成胃肠道功能紊乱，影响消化吸收，若不纠正，可使孩子生长发育迟缓，甚至停滞。
3、孩子体内碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足，体重偏轻，长高速度也减慢。研究发现，挑食孩子的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。
4、挑食可使孩子食欲减退，久之可致营养不良及营养性贫血，抗病能力下降，容易患感染性疾病和消化道疾病。
5、挑食还能引起各种维生素缺乏性疾病。如不吃全脂乳品、蛋黄、豆类、肝等食物，或不吃胡萝卜、西红柿、绿色蔬菜等，可因维生素A缺乏而致夜盲症，严重者可引起角膜浑浊、软化、溃疡甚至穿孔，最终导致失明，锌、铬、铜、硒等微量元素缺乏可能造成儿童视力障碍和近视。
6、爱吃荤菜而不吃新鲜的绿叶菜、西红柿及水果，缺乏维生素A、维生素B、维生素C可能引起儿童皮肤病，也可因体内严重缺乏维生素C而致坏血病，轻者牙龈出血，重者引起骨膜下、关节腔内及肌肉内出血，孩子肢体疼痛、拒抱，影响肢体活动，严重时可引起骨折。
7、不吃鱼、虾、蛋黄、香菇等富含维生素D的食物，可致维生素D缺乏，如不及时补充与治疗，轻者多汗，夜啼，重者可抽风，并引起骨骼畸形，如"鸡胸"、"O"型或"X"型腿等。
8、挑食影响孩子智力发育，正常孩子的智力发育指数要比挑食孩子高14分，挑食孩子还容易出现注意力不集中的现象。
9、各类食物在孩子的性格发展中也扮演着重要角色，营养不平衡很可能促使孩子形成极端性格。研究表明，酸性食物的过度摄取会影响儿童的性格和心理发育，导致其患儿童孤独症，幼儿时期营养不良的孩子与营养良好的孩子比较，更容易出现攻击性行为。
25招应对孩子挑食
挑食原因1：有些宝宝对某种食物的气味、口感、质地非常敏感，总是拒绝或难以接受。这种行为会导致宝宝辅食摄入延迟，影响口腔肌肉及口腔协调运动的发育。
解决方法：家长首先应平静地看待这种现象，可以试着提供多种健康的食物供宝宝选择。在每餐中，有宝宝喜欢的食物，也有新品种，并慢慢增加和变换食物种类。每个新品种要尽量尝试10~15次，不管他吃不吃，都要让他频繁地看到、闻到、触到。如果经过多次尝试，宝宝依然不能接受某种食物，可以换成其他营养成分类似的。
挑食原因2：与宝宝的气质类型有关，有些宝宝只是单纯地不愿尝试。
解决方法：将新品种放在孩子喜欢的食品旁，并鼓励他去触摸、闻、舔这个新食物。当宝宝跨出第一步，哪怕只是闻了一下，就及时给予适当鼓励。还可以在吃法上变变花样，比如宝宝喜欢吃土豆泥、酸奶，但是不喜欢某种蔬菜，可以尝试把蔬菜做成可爱的造型，并蘸上酸奶、土豆泥等，用这种方法来鼓励宝宝去尝试新食物。
挑食原因3：宝宝独立性增强，看起来像是挑食，实际却是他们想自己动手吃。
解决方法：提供健康的“手拿食品”，让宝宝可以自己进食，一旦他吃到了自己手上的食物，就会有种满足感与成就感。家长喂宝宝时，也可以让他自己手里拿个小勺，这会增加他的主动感，对进食更有兴趣。
挑食原因4：有些宝宝很好动，看似挑食，其实是坐不住。
解决方法：在宝宝坐下之前就让他开始吃，就餐时间不需要太长，大约10分钟即可。当宝宝表示吃完了，就让他站起来。可以再放些健康食物在宝宝能触到的地方，比如一碗草莓或几块香蕉，当他们饿的时候，就能轻松地自己拿到食物了。
挑食原因5：病理性问题。
解决方法：如果宝宝平时吃饭比较正常，在一段时间突然不爱吃饭。此时，家长要敏感些，看孩子是不是生病了。可以到医院就诊，检查与挑食相关的一些疾病，患病儿童的喂养需要一些特殊的干预措施。
3小儿偏食挑食的原因
1、长期饮食单调。这有两种情况，一是长期食用某一食物而产生腻感，最后不爱吃它。二是对长期食用的食物习而惯之，导致排斥某些新加入的口味有异的食物。
2、受到家长偏食的影响。家长要以身作则，不要偏食。
3、一时对一些食物不适应，如吃了制作、保存不当的食物，或因病吃了不宜吃的腻性食物等而大倒胃口，演变为固定的偏食。
4、爱吃零食、过多地吃零食造成偏食。一方面，零食吃多了影响食欲，久之形成偏食。又一方面，爱吃零食尤其只吃精加工的零食，会使幼儿的口味日益乖巧”，更不易接受蔬菜或其它加工较粗的饭菜。
5、有的家庭边吃饭边看电视，或边吃边玩，这样会使孩子分散注意力，不能专心吃饭。有的家庭孩子吃饭时，家长盯着他恐怕他吃不饱，吃不好，慢慢地孩子会把进食当做威胁大人的一种手段，用吃饭慢来换取大人对他的注意和关怀，久而久之形成的习惯，家长越着急让他吃，他越是不好好吃。
4五招教你改掉孩子挑食毛病
“你一定要多吃几口”要不得 学龄前儿童的生长发育相对婴幼儿期有所减慢，因此进食量也会受到影响。同时，这一年龄段的孩子在心理上开始对各种食物形成自己独特的爱好，他们会更偏向于自己进食。此时家长们需要做的不是逼孩子顺从大人的意志(比如家长说“你一定要多吃几口”，反而会使孩子更加厌恶进食)，而是帮助孩子建立健康的饮食习惯。其实，孩子只是对新食物的外观、口感等不熟悉而暂时无法接受而已，慢慢习惯就好了。
多带娃去超市蔬菜区 下次给孩子们准备食物时，不妨先问问他们想吃什么，或带他们到超市挑选一些喜欢的蔬菜。根据他们的喜好准备食物，不仅能满足孩子独立的需求，且能让孩子更乐意接受你做的菜。不过，遵循并不等于迎合，家长如果有其他想准备的菜，比如偏辣的泰国菜，孩子的那份只要少放点辣椒即可。
鼓励孩子尝试新食物 不要逼孩子吃他们不喜欢的食物，对于新食物，他们需要一段适应期。为了鼓励孩子多吃并不喜欢的蔬菜，英国的研究专家测试了多种方法，其中最有效的方法是：家长每天坚持给孩子做该食物的菜肴并且带头吃(孩子通常喜欢尝试某样新鲜食物，最好将食物做成小份)，同时给予一些小小的精神奖励(如小贴纸等)。采用这些方法，哪怕孩子刚开始不接受，在重复10~15次后，也能渐渐接受了。
让孩子当当“助理厨师” 大人做饭时，切菜时可叫孩子在一旁洗菜，或整理一下餐桌都不错。研究表明，全家参与到做饭中来，能让进餐时刻更轻松，而那些参与了做饭的孩子，其进食的态度往往更积极，因为他们更愿意吃自己参与做的菜。给孩子起一个“助理厨师”的小称号，可以鼓励他们吃更多健康的食物，并且养成良好的饮食习惯。
家长要以身作则 作为家长，如果自己不吃某样蔬菜，指望孩子吃就更难了!研究表明，在父母饮食习惯健康的家庭中成长的孩子，更不容易挑食，且更愿意尝试更多不喜欢的蔬菜，同时养成吃蔬果习惯的可能性更大。
5儿童偏食治疗方法
A、心理疗法治疗偏食
这是最根本的矫正方法，要求老师和家长共同努力，使用好以下方法：
1.榜样示范法
老师、家长以身作则，不偏食、不挑食，要带着孩子吃，吃饭时总要对每种食物表现出很香、很满意的神色。同时，幼儿最喜欢得到别人的称赞，可以在挑食的孩子面前，大大称赞不挑食的孩子，从而使孩子因羡慕而积极地效仿。
2.亲身体验法
鼓励孩子做餐前服务，家长、老师可以利用他们好奇、好动的天性，让他们帮忙摆桌椅、端菜碟、分碗筷，甚至在做菜时让他们帮忙洗菜、拿佐料。在制作过程中，让孩子充分发挥其创造力，面对自己参与劳动所得的成果，孩子自然会大开胃口。
3.气氛营造法
不管是什么原因，家长、老师切忌在孩子进餐时恐吓、责骂或以其他方式惩罚孩子，影响其食欲。要善于营造就餐时的快乐气氛，使孩子心情愉快，乐于进食。
4.理想激励法
孩子都有这样那样的理想，我们要因势利导。例如看到媒体上的足球运动员时，可以对孩子说"你看，这些叔叔的身体多棒，因为他们经常吃胡萝卜、白菜、鱼和肉，你长大了不是想当一名足球运动员吗?你可要从现在起开始吃这些菜呀!
5.期待奖励法
孩子都渴望得到奖励。当一些孩子不爱吃蛋黄时，我们就许愿给他们买某种玩具，或者带他们到公园去玩，鼓励孩子吃下去。孩子吃了后及时表扬，并且一定兑现诺言，绝不失信。
6.兴趣抑制法
全面了解偏食孩子的需求心理，当他不吃某种食物时，就停止他认为最有兴趣的活动，如看动画片、逛动物园等，这样孩子就会勉强忍受不愿吃的食物，时间一久，就能收到成效。
B、生理疗法治疗偏食
这是一些辅助性的矫正方法，运用起来也能起到立竿见影的作用：
1.控制点心与零食
许多孩子偏爱吃点心、零食，等到了正餐时间又吃不下去。古语说：“饥不择食。”饥饿时对过去不太喜欢吃的食物也会觉得味道不错，所以对点心和零食的给予要严加控制。
2.安排丰富的户外活动
家长、老师合理安排骑小自行车、玩球、跑步比赛等户外活动，以消耗其能量，促进其食欲。同时禁止孩子刚刚做完剧烈运动后进食，因为此时是没有食欲的，要让他们洗洗手，安静一会再吃饭。
3.及时预防治疗疾病
及时预防治疗幼儿的龋齿、寄生虫病及其他疾病。因为有病也可以改变嗜好，容易引起偏食。