肠胃炎吃什么食物比较好呢，肠胃炎吃什么食物合适
夏天到了，许多人难免会因为贪图凉快，吃了一些刚刚从冰箱中拿出来的食物;或者吃的冷饮太多导致肠胃功能出现紊乱;还有可能是吃了一些变质的食物，不干净的食物等等，都有可能会出现急性的肠胃炎。患有急性肠胃炎后，除了要注意积极的治疗以外，在饮食上也应该多加注意，这样才可以让疾病好的更快一些。肠胃炎吃什么食物比较好呢？下面为大家做详细的介绍。
目录
1肠胃炎具体有什么危害
1、大量便血：指短时间内大量肠出血，伴有脉搏增快，血压降及血色除低，需要输血治疗。
2、肠狭窄：临床一般无症状，严重时可引起肠阻塞，在本病出现肠狭窄时，要警惕肿瘤。
3、肠穿孔：皮质激素的应用被认为是肠穿孔的一个危险因素。
4、中毒性扩张：这是本病的一个严重病发症，多发生在全结肠炎的人，死亡率可高达44%，易并发肠穿孔。
5、结肠癌：约5%病例发生癌变。
6、腹泻：因炎症刺激所致，程度轻重不一，腹泻为本病最主要症状。轻者每天3-4次，呈软便或糊状便，可混有粘液和脓血;重者数十次或腹泻与便秘交替出现。
7、腹痛：轻度病人无腹痛或仅有腹部不适。一般有轻度至中度腹痛，系左下腹阵痛，可涉及全腹有能一便意一便后缓解的规律。
8、便秘：大便秘结4-5日排便一次，粪便如羊屎样，甚则不吃泻药不能通便。
9、其他症状：腹胀、消瘦、乏力、肠鸣、失眠、多梦、怕冷，严重者有可发热，心跳加速，以及衰弱，贫血，失水，电解质平衡推敲和营养障碍等表现。
2肠胃炎吃什么食物比较好呢
1. 肠炎初期：是肠道急性充血，水肿、发炎和渗出地阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉，鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁,菜汤、果汁,淡盐开水等，以补充体内水，维生素和电解质地不足。
2. 肠炎好转期：可给患者吃些容易消化及营养丰富地流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹，咸饼干等!宜采用少食多餐地方法，每日进食4～5次.需要注意地是，此时不宜喝牛奶和吃大量地糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。
另外，牛奶中含有较多地脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动地作用，可加重肠道负担，对病情不利!
3.肠炎恢复期：由于胃肠道尤其是肠道病理生理地改变，此时肠道对食物急性肠胃炎虽然是急症，却是需要日常慢慢调养才能全部治愈。急性肠胃炎地急性症状消失，但并不意味消化道功能已经完全恢复正常，还要从饮食等多方面进行调理，把肠胃“养"到健康状态!
3肠胃炎导致的症状有什么
胃肠炎症状的类型和严重程度取决于微生物或毒物的类型和量的大小。最常见的症状是腹泻，其他症状包括：腹痛、恶心、呕吐、发热、食欲减退、体重减轻(可能是脱水的征象)、大量出汗、皮肤湿冷、肌肉痛或关节僵硬、大便失禁等。
剧烈的呕吐和腹泻可以很快导致脱水，其表现有虚弱、极度口渴、少尿或尿色加深、皮肤干燥、口干、眼球下陷，婴儿还可表现为啼哭时少泪。严重的呕吐或腹泻可以引起低钠血症、低钾血症、低血压等。饮用大量含盐少或不含盐的水分来补充液体的病人尤易出现低钠血症。水和电解质紊乱有潜在的风险，特别是对于病重、虚弱、年幼或年老的患者，严重的病例可以出现休克和肾功能衰竭。
肠胃炎导致的症状建议每个肠胃炎患者都要了解清楚，要避免这些症状的反复发生甚至严重，而且肠胃炎患者在治疗的时候，要养成好的心态，做好每天的锻炼，这样才能有效或者更加快的治疗肠胃炎疾病。
4肠胃炎的病因
细菌感染(35%)：
细菌类的成因包括：最常见的是食物受细菌感染，再煮熟或半熟的食物，特别容易染有细菌。葡萄球菌和沙门杆菌通常来自处理食品的人员。葡萄球菌、大肠杆菌及沙门杆菌是最常见的病菌。污染的禽类、肉类及鱼类中，常可发现弯曲杆菌。大肠杆菌有很多种，大多无害，但有几种可引起初生婴儿的急性胃肠炎，这种感染常在育婴室中蔓延。
病毒感染(25%)：
病毒感染往往也可引致胃肠炎及肠炎。轮形病毒是引起儿童腹泻的最常见病原体。除此之外，可引致胃肠炎的病毒还有腺病毒、肠病毒、手足口病毒等等。这种感染可在两天之内发病。
食物感染(20%)：
有些植物在生长过程中所产生的毒素，也可以引致胃肠炎，如紫杉、青性的茄属植物、牵牛花及七叶树属植物等，都含毒素，而马铃薯块茎所生的嫩芽，也是有毒的。
化学因素(15%)：
有毒的化学品，如砷、铅及各种杀虫剂等。若服下这些化学品，在数小时内即可发病。
疾病感染(5%)：
阿米巴病、梨形鞭毛虫病等疾病，也可以引起胃肠炎的症状。
5肠胃炎的检查
1、体征方面：早期或轻病例可无任何体征。查体时上腹部或脐周有轻压痛、肠鸣音常明显亢进。
2、大便常规检查及粪便培养。
3、血白细胞计数可正常或异常。
4、做胃液分析检查，慢性浅表性胃炎患者的胃酸往往正常或略低，而慢性萎缩性胃炎胃酸明显降低，并可伴有贫血(血色素低于正常)。
5、胃镜检查加胃活组织病理检查可确诊是浅表还是萎缩性胃炎;胃镜检查时还可取胃活组织做一种检测，看是否存在着幽门螺杆菌的感染。
温馨提示：
饮食有规律，饮食应该定时定量，千万不要暴饮暴食。