吃海带真的能减肥吗，吃海带真的能减肥吗视频
随着人们生活水平的提高，人们不再为温饱问题发愁了，现在更多的人考虑的是吃什么有助于身体的健康，可以达到养生的效果，同样是饮食，就使得饮食变得合理化、多样化，这样对身体是有益的。由于饮食条件的提高，也导致了肥胖的人越来越多，肥胖不但影响了美观，而且还会对身体造成危害，那么吃海带能减肥吗?
目 录
1吃海带真的能减肥吗
海带是一种海底植物，有一定的营养价值，而且没有药物等添加剂的污染，本身就是一种健康的食物，再加上海带本身的营养价值，是对人体很有好处的食物，那么吃海带能减肥吗?这是一个问题，下边就从海带的营养方面介绍一下：
海带，含有大量的营养，富含钾、碘等矿物质，这种物质对人体有很大的营养，海带其实还具有减肥瘦身功效，你知道吗?
海带含有大量的碘，它具有“碱性食物之冠的美称”，碘可促使甲状腺的机能提升，对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助，进而达到减重及控制体重的目的。
钾也是海带营养的一大重点，许多人都把钾忽略掉，忽略钾，就忽略了三分之一的营养，钾是一种可以消除身体浮肉的矿物质，它可以帮助平衡身体内的钠，如果身体内的钾太少，造成身体内的钠钾平衡失调，多余的钠会把水分流住，造成细胞水肿，使得体重下不来浮肉更明显。但是如果钾离子身体摄取量足够，钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢，并消除水肿及改善浮肉修饰曲线。
以上介绍了吃海带能减肥吗?从所含营养价值方面分析了帮助减肥的原因，希望被肥胖困扰的你可以尝试一下食用海带，但是海带本身不好消化，胃肠功能不好的人要注意摄入的量，也可以在制作海带的时候，注意增加烹饪时间。作为养生的食材，海带是很绿色、实惠的，但是无论什么好的东西，都不可以走极端，不要因为好就吃的过多。一定要把握好度。
2怎样挑选海带
海带在生活中主要有干海带和生海带两种，我们一般是挑选一些干海带，但是干海带这种东西，我们在选择它的时候应该要注意它的外观，因为好的海带的表面有一层白色的粉末并且这种海带的含碘量是最高的。
一、您在买干海带的时候，一定要把海带卷打开，看看海带是否完整，叶片是否厚实。如果海带很小并且很碎，那就不要买了。
二、看海带上是否有小孔洞，或者是大面积的破损，如果有，就说明海带在长时间的储存过程中，有被虫蛀或者是发霉变质的情况。
三、 海带的表面有一层白色的粉末，这是好海带的重要标志，如果没有或者是很少，就说明是陈年旧货，您最好就不要买了。
四 选择干海带时,首先看其表面是否有白色粉末状随着，因为海带是含碘最高的食品，另外还含有一种贵重的营养药品----甘露醇。
五 颜色不正常的海带谨慎购买。海带买回家后如果清洗后的水有异常颜色，应停止使用，以免影响身体健康。
还有：最好是要纯色点的,别在上面有斑点之类的,厚度要厚的(大概为1.5MM这样吧?别看上去像张白纸一样的),大的比较好.
泡:先洗4~5次再泡,最好泡一个晚上,第二天再洗它,洗到干净.
切:把海带不好的地方(边边及根部)切掉扔了,再切段,把一条海带以12CM这样为一段(喜欢短的也可以切短点),切成若干段,再切丝,每0.3CM这样吧.
注:我觉得海带是一种味道可口的食品，既可凉拌，又可做汤。但食用前，应当先洗净之后，再浸泡，然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用，从而保存了海带中的有效成分。
烹制前用清水浸泡2～3小时，中间换几次水。 为保证海带鲜嫩可口，用清水煮约15分钟即可，时间不宜过久。
为了让大家在生活中可以挑选好的海带，我们希望大家在生活中应该要对于文章介绍的内容好好的理解一下。我们在购买海带的时候，应该要注意海带的外观，因为海带这种东西的颜色是它最好的体现，而且海带的表面粉末是证明海带的质量的体现。
3海带怎样煮会软
海带怎样煮会软
海带是餐桌上最常见的的一种食物，吃海带对促进身体健康具有很多的好处。
1、海带含有丰富的碘，因此多吃海带可预防“大脖子病”，促进甲状腺的合成。
2、海带含有丰富的甘露醇，因此具有利尿水肿之效，对防治肾功能衰竭，老年性水肿均有着不错的效果。
3、海带中的胶质有利于放射性物质的排出，减少放射性物质对身体的危害具有很大的帮助。
4、海带中的钾，烟酸，甘露醇，优质蛋白质，不饱和脂肪酸等物质对于防治高血压等心脑血管方面的疾病具有很重要的作用。
5、海带还具有防癌助长寿等作用，研究发现女性常食海带得乳癌癌的机率要比不吃海带的女性得乳腺癌的机率要小很多。另外有关专家统计，长年吃海带的老年人平均寿命要比正常老年人高出4到8岁，可见海带的保健功效。
可以说海带的营养丰富，对促进身体健康具有很大的帮助，但是海带不好煮，特别是不容易煮烂。这是因为海带的主要成份是褐藻胶，褐藻胶不易溶于水，因此如果直接煮的话，非常不容易煮烂。但是褐藻胶易容于碱，所以如果水中含有碱的话，海带就非常容易变软了。
所以平时煮海带的时候，可以先用淘米水先泡发之后再煮，或者在煮海带的过程中先加入点食用小苏打或者碱之类的都有加速海带煮烂的作用。当然了你也可以选择直接将干海带放在隔水的蒸锅中煮上半个小时，然后用清水泡开，这样处理之后的海带不仅变软而且吃起来也更加可口，但是煮起来可能会更加费时一点。
在这里提醒大家一点，日常在煮海带的时候，如果海带一泡就像煮烂了的话，那么这样的海带就说明已经变质 了，最好不要再吃了。
懂得了如何煮海带会软，其实还要从选择优质的海带开始。只有质量好的海带才具有营养丰富，吃起来又可口的特点的。
4海带几个药用小配方
海带又名昆布、海草等，是一种海生植物，可入药，我国民间有不少用海带治病的验方。
1.便秘：海带60克，浸泡后煮熟加调味品，顿服，每日1剂。
2.高血压：①海带、草决明各30克，水煎，吃海带、喝汤。②海带适量，烘干研木，开水冲服，每日3次，每次5克，连服1～3个月。
3.高血脂：海带、绿豆各150克，红糖适量，将海带与绿豆共煮，至豆烂，用红糖调服，每日2次，连续服用。
4.脂肪肝：海带丝适量、动物脊骨1具，将海带丝洗净，先蒸一下动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，加入海带丝炖烂，加热、醋、味精、胡椒等调味，服食。
5.鼻出血：海带30—50克，冷水浸泡洗净，切细，水煎服，可酌加冰糖或白糖调味，每日3~4次，连服5—7天。
6.慢性咽炎：海带300克，白糖适量，海带洗净切丝，用沸水烫一下捞出，加白糖腌3日，每日早、晚分食30克，可佐餐。
7.皮肤瘙痒：海带60—90克，猪骨150～250克，加水炖至烂熟，以盐调味，分2次服食。
8.腱鞘囊肿：海带250克，加水炖熟当菜食，每日1剂，忌食油腻。
9.甲状腺瘸：海带、海藻、牡蛎各30克，僵蚕、山慈菇、夏枯草、郁金、炮山甲各10克，天花粉12克，玄参15克，黄药子、金橘叶各6克，水煎服，每日1剂。
10.睾丸肿痛：海带30克，小茴香6克，水煎，食海带、喝汤。
11.体虚白带增多：海带150克，青头萝卜1000克，猪肚250克，花椒20烂，加水炖汤，调味，分2次服食，每日1剂，3剂为1个疗程。
5痛风的人可否吃海带
知名痛风专家朱建福分析“痛风的人可否吃海带”：
朱医师认为，痛风患者是可以适当摄入海带的。但是，还需对自己日常的饮食进行一个合理的安排。
饮食上应做到三多三少:l)多饮水,少喝汤.血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤,鱼汤,鸡汤,火锅汤等.白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质.多饮白开水稀释尿酸,加快分泌,使尿酸水平降低.汤中含有很多嘌呤成分,饮后不光不能稀释尿酸,反而致使尿酸增高.2)多吃碱性食物,少吃酸性食物.痛风患者自身有嘌呤代谢失调,尿酸反常,过多吃酸性食物,会加重病况,不利于恢复.而多吃碱性食物,能协助弥补钾,钠,氯离子,保持酸碱平衡.3)多吃蔬菜,少吃饭.多吃菜,有利于削减嘌呤摄入量,添加维生素c,添加纤维素.少吃饭有利于操控热量摄入,约束体重,瘦身降脂.
此外，患者除了要对痛风的人可不可以吃海带外还需注意以下事项：
1.约束蛋白质摄入：多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少;尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是由于嘌呤易溶于水，汤中含量很高。豆制品尽管蛋白质含量较高但痛风患者不宜食用，由于含嘌呤成分较高，例如：黄豆、豆腐、豆干等都是制止食用的。
2. 约束嘌呤摄入：嘌呤是细胞核中的一种成分，只需富含细胞的食物就富含嘌呤，动物性食物中嘌呤含量较多。要防止或禁食动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及啤酒等高嘌呤类食物。
3.多吃碱性食物：如蔬菜、马铃薯、生果(青梅、柠檬)等，下降血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不碱性食物，对痛风患者更有利。
4、多饮水保证尿量充分：应多喝白开水、矿泉水、和果汁(不要喝浓茶，浓茶简单导致痛风发生)等。
5、削减脂肪摄入：少吃脂肪，因脂肪可削减尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪吸取应控制在总热量的20%至25%以内。