小宝宝缺锌怎么补呢，宝宝缺锌该怎么办
近日，一则来自网上的消息，中国唯一的国家级专业营养研究机构———中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的最新调查结果表明，我国少年儿童的缺锌率达60%。数据表明：每两个中国儿童就有1个为锌缺乏或摄入量不足!针对这一结果，营养科专家表示，在山区，吃肉、鱼少的地区，儿童有可能普遍缺锌，但城市中儿童缺锌率应该没这么高。
目录
1缺锌的介绍
缺锌是指缺少锌元素。锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中是必不可少的物质，发挥着极其重要的作用，被誉为"生命之花"、" 智力之源"、““婚姻和谐素””。婴幼儿、儿童和青少年，生长发育速度较快，对锌营养的需求量很高，但往往饮食搭配不合理，容易造成锌摄入量不足。人体缺锌就要及时补充，不然会影响身体机能。补锌可多吃蛋白锌、生蚝、核桃、动物肝脏等含锌较为丰富的食物。
2小宝宝缺锌怎么补呢
观点
饮食单一孩子缺锌
在补锌广告漫天飞的今日，几乎所有的家长都在怀疑自己的孩子缺锌，但实际上，多数家长是杞人忧天，甚至被广告误导。
据2002年中国居民营养与健康状况调查结果表明，我国部分儿童只是存在边缘性锌缺乏的问题。三年后，全国妇联儿童工作部等单位发布《中国居民营养与健康现状》调查报告，调查报告显示：中国十大城市的0岁-6岁儿童缺锌比例为39%。
最近，网上流传着一则消息称我国少年儿童的缺锌率高达60%。中山大学附属第三医院营养科主任卞华伟说，微量元素锌主要在肉、鱼等食物中，如果儿童饮食单一，少吃肉类食物，那么很有可能就缺锌，这种情况可能在山区比较常见，但是在城市中，市民生活水平普遍高，获取这些肉食并不困难，海鲜、肉类食物丰富，只要家长均衡喂养的话，孩子一般情况下都不会缺锌。
现状
三项指标作诊断依据
目前，儿童锌缺乏至今尚无统一的定义和诊断标准。广州市儿童医疗中心儿童保健科主任都萍告诉记者，在儿童保健门诊，多数是依照高危因素(早产、多胞妊娠、腹泻等)、临床表现、抽血检查这三项指标来做综合诊断。
当儿童发生轻中度锌缺乏时，可以表现为：生长发育缓慢、反复感染、轻微皮疹、食欲下降等，但是这些症状统统都缺乏特异性，专家解释，这些症状不一定缺锌，因为缺乏其他的微量元素也会出现这种症状，在临床上单凭症状就认为孩子缺锌显然是不对的。
一般来说，专家还会结合实验室检查，即抽血检查来诊断，因为血清锌可部分反映人体锌的营养状况，但是这个指标也缺乏敏感性，即便是轻度锌缺乏，这个指标仍是正常。所以说，缺乏任何一项指标就下缺锌的诊断都让人感觉证据不足。
都萍说，有时常规给一些食欲差、生长发育缓慢的孩子补充常规剂量的锌，1-2周后，其食欲确实有所改善，那么也可以认定孩子的确有锌缺乏的倾向。
支招
吃瘦肉补锌最安全
2岁以下的婴幼儿，往往易被门诊医生诊断“缺锌”。都萍说，这是由于2岁以下的婴幼儿生长迅速，对锌的需求相对较高，是锌缺乏的高危人群。
虽然母乳的锌含量高，但是4-6个月龄之后的婴儿，母乳锌已经无法满足其需求，必须从辅助食物中获得一定量的锌，如果辅助中没有瘦肉、牛肉等动物性食物，那么就容易造成4-6个月龄后的婴儿锌缺乏。另外，长期的、反复患腹泻、呼吸道感染(发烧、流汗)也会使得锌丢失增加，这也是临床上锌缺乏的重要原因之一。
专家建议，家长在给孩子添加辅食的时候，就增加一些动物性食物，比如牛肉、瘦猪肉，这些是最容易获得的富锌食物，鱼类的锌含量不及瘦肉的1/2，牡蛎(生蚝)等贝类食物的锌含量高，但是儿童往往对这种带腥味的海鲜不太喜欢。
目前，市场上锌剂品种较多，有些家长就会看广告给孩子补锌，都萍主任指出，当儿童经过医生检查确定为锌缺乏时，才有必要补充锌制剂。而且，补充剂量与疗程，医生都要根据儿童的具体情况来决定，这是因为补锌的同时还需要考虑铁、锌、铜等各种矿物元素之间的相互平衡，乱补充锌剂，即可造成铜缺乏，并继发贫血，而铁与锌之间的相互干扰更为明显，所以，家长乱给孩子补锌，很有可能造成孩子贫血。
提醒：在广东，家长喜欢给孩子煲瘦肉水喝，其实只喝汤不吃肉，并不能满足孩子对锌的需求。这是家长们应该注意的问题，家长们一定要慎重对待孩子缺锌的。不要忽视，要用正确的方法给孩子补锌。
3锌的作用
1.是人体中100多种酶的组成部分。这些酶在组织呼吸和蛋白质、脂肪、糖、核酸等代谢中起重要作用。2.锌是DNA聚合酶的必需组成部分，缺锌时蛋白质合成障碍。可导致侏儒症、损伤组织愈合困难、胎儿发育受影响。3.锌参加唾液蛋白构成，锌缺乏可导致味觉迟钝，食欲减退。4.锌参加维生素A还原酶和视黄醇结合蛋白的合成。5.促进性器官正常发育保持正常的性功能。缺锌导致性成熟迟缓，性器官发育不全，性功能降低，性冷淡，精子减少，月经不正常。6.保护皮肤健康。缺锌时皮肤粗糙、干燥、上皮角化和食道类角化;伤口愈合缓慢，易受感染。7.维护免疫功能。根据锌在DNA合成中的作用，缺锌时导致免疫细胞增殖减少，胸腺活力降低。由于锌在抗氧化生化酶中的作用，缺锌导致细胞表面受体发生变化。8.其他功能：锌有助于清除体内胆固醇，防治动脉粥样硬化症;锌有助于抑制癌症的发生等。
4缺锌的危害
机体内缺锌会使脑细胞数目减少，尤其在胎儿期到3岁期间，如果缺锌将影响脑的发育。据有关营养调查表明，一些先天性呆傻儿童，当排除遗传等因素后，缺锌是重要原因之一。
缺锌还会降低免疫功能，导致经常患病，原因是锌对吞噬细胞的杀菌能力有很大影响。研究表明，在呼吸系统反复感染的患儿中，缺锌的宝宝比例明显高于正常宝宝。临床发现，受伤的孩子缺锌时伤口愈合慢。
5缺锌吃什么好
选择含锌量高的食物，配制成营养平衡又色、香、味、美、形多样化的平衡膳食。食物含锌量最高的是动物性食物，肉类、鱼类、动物的肝脏和肾脏、蛋类和水产类，如蛤、蚌、牡蛎等，带壳的干果类如胡桃、栗子、揍于、花生米、芝麻等合量也较多。根据这种食物的含锌情况，注意在一日三餐膳食中合理搭配。