白菜苡米粥

小白菜500克 苡米60克

先将苡米煮成稀粥，再加入切好、洗净的小白菜，煮二三沸，待白菜熟即成，不可久煮。

健脾祛湿，清热利尿。适用于急性肾炎之浮肿少尿者。

食用时不加盐或少加盐，每日2次。