车厘子怎么保存，车厘子怎么保存
随着生活水平的提高，人们越来越重视身体健康，越来越重视吃什么，怎么吃，怎样吃的有营养。夏天到了，一年一季的车厘子也上市了，那么我们该怎么吃车厘子呢?夏天天气热，车厘子又该怎样储存呢?但您买车厘子是怎么挑选呢?下面小编就为大家仔细简绍一下。
目录
1车厘子吃多少最合适
车厘子是一种营养价值非常高的水果。但是，中医上讲，车厘子属于大热的食物，吃的太多时会容易上火。一般每天吃10个左右就比较合适了。
当然这与个人体质有很大关系。有些人即使成盘论斤吃车厘子也没什么不适，而另外一些人可能会有得腹胀、腹部不适等消化道症状。
此外，车厘子核仁含氰甙，水解后产生氢氰酸，有较大毒性。
2车厘子怎么保存
首先来给大家说说车厘子的营养价值有哪些，其为暗红色，果实营养丰富，含有丰富的铁元素，可以很好的促进血红蛋白再生，还具有防癌嫩肤的作用，若身体比较虚弱，贫血，可以适当食用一些。
接着来给大家说说该如何选购车厘子，建议在购买时应尽量选择那些色泽比较暗，个头比较大，果实饱满且富有光泽，没有破损的，切记不要选择过于硬或者过软的。
然后来给大家说说车厘子的清洗工作。建议在清洗时可以用软毛刷轻轻的刷洗表面，之后再浸泡十分钟即可。
最后来给大家说说车厘子的保存工作。建议将未清洗的车厘子放置在0℃-4℃的冰箱中冷藏。
注意事项
不可过多食用，否则会出现流鼻血头晕等情况的
3车厘子几月份成熟
车厘子属于蔷薇科落叶乔木果树。车厘子成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。
车厘子是由国外引进的，果实要比樱桃的果实要大一些。车厘子就是英语单词cherries(樱桃)的音译，它们在广东及香港被直译做“车厘子”。车厘子比较常见到的品种是宾莹，其次是霖宝，宾莹果实呈暗红色，皮厚坚挺，弹性很好味甜。霖宝果实呈淡黄色，果实细腻，多汁。车厘子的主要产地是美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。
国内的大樱桃与国外的车厘子是一样的，小樱桃又称中国樱桃，个头比较小，皮薄汁多，一般是浅红色。在中国的的分布比较广。其实，车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树，是同一种植物，只是品种不同而已。
美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命，等待着来年再次使您一饱口福。中国樱桃抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培，大概在5月份成熟。
4车厘子补血吗
可以的。
1.保护视力
车厘子维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍以上。长时间在办公室或家中使用电脑容易造成眼睛近视，所以车厘子是保护视力的绝佳水果。
2.养颜美容
车厘子营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，经常食用车厘子不仅可以养颜美容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑;常用车厘子汁涂擦面部及皱纹处，还能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
3.补血
车厘子含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
4.防治麻疹
麻疹流行时，给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。车厘子核则具有发汗透疹解毒的作用。
车厘子就是英语单词cherries(樱桃)的音译，它们在广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃，而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种，不过还没有形成规模。
鲜甜味美的车厘子的起源，一直可以追溯到石器时代的小亚西亚。它们分布于整个史前的欧洲大陆，并于1692年由早期的移民用船只由海路带到了美洲。
5哪些人不能吃车厘子
咳嗽能吃车厘子吗
咳嗽是人体自身清除呼吸道内的分泌物 或者是异物的保护性反射动作。虽然这是有利的，但是长时间剧烈的咳嗽可能会导致呼吸道出血。咳嗽的原因有很多，刺激性咳嗽，炎症引起的咳嗽，需要化验血常规，拍个片子，看一下咽部是否充血，如果是炎症引起的，就需要及时用抗菌素控制感染，车厘子的营养丰富，可以补充维生素和矿物质，这对咳嗽的治疗很有帮助。
车厘子含铁量位于各种水果之首。常食 车厘子可促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。车厘子营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人好颜色，美志性”之功效，对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症状均有益处。车厘子仁含氰甙，水解产生氢氰酸，误食可能出现中毒症状。常食车厘子对头发 健美有益， v车厘子汁：车厘子80克，凉开水200毫升。车厘子洗净后去核，放入榨汁机中加凉开水绞汁，加适量白糖调味即成。
哪些人不能吃车厘子
1.车厘子性温热，热性 病患者和虚热咳嗽的患者不能吃。车厘子核仁含氰甙，水解后产生氢氰酸，药用时应小心中毒。
2. 有溃疡症状者、上火 者、慎食;糖尿病者忌食。