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番茄也有不宜吃的情况,番茄不适宜人群

大家都知道番茄很有营养,很多人也很喜欢吃番茄,有的人甚至用番茄来减肥,拿番茄来当正餐。其实再有营养的食物也都会有不能吃的时候。番茄是一种大众蔬菜,无论是生吃或是熟吃,总有各自的妙趣和营养,但是你知道吗?有些时候食用番茄非但不能补充营养还有可能会引起副作用哦。

目录 吃生西红柿好吗 番茄也有不宜吃的情况 西红柿的神奇十大营养功效盘点 孕妇吃西红柿好吗 西红柿适合哪些人吃

1吃生西红柿好吗

  生吃西红柿不影响健康

  虽然西红柿有可能含有尼古丁,不过多位专家均认为生吃西红柿不会影响健康,因为其中的尼古丁含量少到可以忽略,在正常情况下不会对人体产生影响。番茄、超甜玉米以及生菜等,洗干净后是适宜生吃的。但他提醒市民,扁豆、四季豆等含有氰化物,不宜生吃。

  西红柿不仅不影响健康 还能治病

  1、治皮肤病:

  将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病。

  2、美容、防衰老:

  将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳。

  3、防癌:

  因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

  4、治贫血:

  将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血。

  5、防中暑:

  将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑。

  6、退高烧:

  将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧。

2番茄也有不宜吃的情况

  1、空腹时不宜食用。

  番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

  2、不宜和黄瓜同食。

  黄瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。

  3、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。

  番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

  4、不宜食用未成熟的番茄。

  青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。

  5、不宜长久加热烹制后食用。

  长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。

  6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。

3西红柿的神奇十大营养功效盘点

  1、治皮肤病:将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;

  2、美容、防衰老:将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;

  3、防癌:因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;

  4、治高血压:每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;

  5、治贫血:将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;

  6、治溃疡:轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;

  7、治肝炎:取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;

  8、防中暑:将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;

  9、退高烧:将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;

  10、治牙龈出血:将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。

4孕妇吃西红柿好吗

  孕妇是可以吃西红柿,吃西红柿能给孕妇带来很多好处。西红柿含有丰富的萝卜素、西红柿红素、维生素C、蛋白质等营养物质,这些营养物质都对人体有很大的好处。而对孕妇也是有很多益处。那么西红柿的益处有哪些了?让我们一起来看看下面的简单介绍吧!希望能对大家有所帮助。

  西红柿的好处:美容养颜

  因为西红柿中含有胡萝卜素和西红柿红素,这些物质能够有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。能有效地预防产后的妊娠斑和妊娠纹。西红柿中还含有抗氧化素能,能有助于防晒,能够有效保护和美白皮肤,不易患皮肤癌。还可以帮助经常食用西红柿还能防止孕期的皮肤变差。

  西红柿的好处:降脂降压

  西红柿里含的维生素C、西红柿红素及果酸,可以起到降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病的作用。另外西红柿有将压、利尿、消肿作用。孕妇食用能有效预防妊娠高血压,还能缓解妊娠水肿等症状。而且西红柿中的谷胱甘肽和番茄红素能促使人体的生长,促进胎儿的身体的发育。

  西红柿的好处:防癌

  西红柿中含有丰富的维生素C和维生素P,具有很强的抗氧化能力,能够防止基因突变,提高身体的抵抗力。能预防和修复细胞损伤,抑制DNA的氧化,从而预防和抑制癌症的发生。要注意的是孕妇不能空腹食用,空腹食用会容易引起腹痛和胃痛,严重时还有可能会引发流产。

5西红柿适合哪些人吃

  西红柿一般人群均可食用。患有肝炎、发热口干、暑热烦渴、高血压病、肾脏病、心脏病、眼底出血、癌症、维生素C以及缺乏症、烟酸缺乏症(糙皮病)、糖尿病、习惯性牙龈出血等病症者适宜食用;胆固醇代谢不良者经常食用也有好处。

  孕妇、宝宝、产妇和哺乳期妈妈均可食用西红柿。西红柿还适合热性病发热、食欲不振、贫血、头晕、心悸、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用;但急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用,以免影响身体健康。