早餐吃燕麦片有营养吗,早餐吃燕麦片有营养吗减肥
燕麦片是一种我们时日常的饮食,特别是对身体有着很好的功效,燕麦片不但营养丰富,而且还对身体有着很好的养生和保健的功效,一般我们主要是在早上的时候吃,还可以补充一天所需要的营养成分,有好多的朋友会想到,早上吃燕麦片有什么好处?通过下面的介绍我们来进行一下了解。
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1早餐吃燕麦片有营养吗
早上吃燕麦片有降血脂,降血糖,减肥,补钙的功效,燕麦片中含有丰富的维生素,钙、磷、铁、锌、锰等矿物质。
燕麦片(裸燕麦)又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。燕麦在西方食品主要用来做麦片粥,或和果汁香料等混合一起焙制成一种干燥食品,泡在牛奶中做早餐,营养价值高。
通过上述的介绍,我们知道了早上吃燕麦片有什么好处,在平时的时候我们早上吃燕麦的时候不要以燕麦做为主食,这样会出现吃不饱的情况,另外在吃的时候也要注意不能吃的太多,生活当中可以做为一种辅助的食物来吃。
2燕麦片的副作用
燕麦片具有一定的保健作用,就比如说它具有一定的降血脂作用。燕麦片飘香可口,受到了很多人的喜爱、殊不知,燕麦片中还有一定的副作用,那么它的副作用究竟是什么呢?下面我就来告诉大家集啊燕麦片的副作用吧,请大家听我一一道来。
燕麦真的很减肥的,我和我身边的人亲身试验过,没有怎么运动,每天中午,晚上两餐或一餐的主食用燕麦代替,菜什么正常吃,一个月能瘦5-10斤。现在想想应该是不怎么健康的方式。代价也是胃会不好,因为是粗粮很难消化的。
后来我的胃就不好了,一直到现在都是胃病,很难受,我觉得燕麦的副作用是有一点的,但是我的胃病也有很多其他原因。不能全怪燕麦。mm们自己掂量吧,如果胃本来就不太好的,最好别吃太多。
看了上面的文章相信大家对于燕麦片的副作用这个问题都应该是比较了解了吧?燕麦片的营养丰富受到了很多人的喜爱。当然,购买燕麦片的时候还是有一定的技巧性的,大家要注意选择一些糖分比较少的燕麦片,就比如说一些低糖甚至是无糖的燕麦片来吃。
3燕麦不能和什么一起吃
燕麦含碳水化合物、蛋白质、脂肪、磷、钙、铁、烟酸等。燕麦和小麦、玉米等8种谷物相比,其蛋白质、脂肪所释放的热量均占首位,营养价值最大。
燕麦食物相克列表,和燕麦相克的食物
菠菜与燕麦食物相克
燕麦含有钙质,而菠菜中含有丰富的草酸,二者一同食用,易形成不易被人体吸收的草酸钙,长期食用,会影响人体对钙的吸收。
燕麦饮食禁忌
食用燕麦一次不宜太多,否则会造成胃痉挛或是胀气。
燕麦的最佳搭配食物,燕麦食物相宜列表
燕麦+冬菇
燕麦和冬菇一同食用,有助于防癌、抗衰老。
燕麦+黄豆
燕麦与黄豆同食有预防贫血的功效。
燕麦有哪些保健作用?
中医认为,燕麦食性味甘,性平,归肝、脾、胃经,具有益肝和胃的功效,用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等。
1、补脾益胃,滑肠催产。食欲不振、便干者宜吃燕麦。
2、燕麦含有多种可溶性膳食纤维,可溶性燕麦纤维对阻止胆固醇吸收效果较好。我国科研人员在北京18所医院进行了5年的研究,发现高血压病人每天服用50克燕麦粥,2个月后,患者胆固醇、三酰甘油及低密度脂蛋白分别下降40%~50%,降脂的效果与安妥明相似。
3、燕麦除富含纤维素外,还含有大量的多酚化合物及类黄酮,其主要的多酚化合物是阿魏酸及咖啡酸。这两种芳香萜烯化合物具有较强的抗氧化及抗肿瘤活性,对S-180肉瘤有强抑制作用。
4、燕麦也有降血脂的作用。燕麦还含有燕麦甾醇,可以阻止血液中三酰甘油聚合。
5、据研究,燕麦又是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。燕麦中含有极其丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%~52%。30克精燕麦面中的亚油酸量相当于10粒益寿灵脉通。
所以,食用燕麦对脂肪肝、浮肿、便秘等也有辅助疗效,并对老年人增强体力,延年益寿大有裨益。
4燕麦片的几种健康吃法
燕麦片是一种非常有营养的食物,燕麦片,听起来好像是是老人家、肥胖的人、和肥胖的老人家才需要吃的东西,这当然是天大的误区。
燕麦片在如今这个几乎什么东西都加了化学添加剂的时代,实在是天然得不得了的好食材。而且它不仅吃法多多,味道可口,还拥有多重食疗功效和减肥功效,如果你还没有吃燕麦片的习惯,那不妨跟随小编来看看吃燕麦片的好处,和燕麦片的多种吃法,说不定看完之后你就会爱上它!
你能想象每天早餐吃燕麦片一年,健康指数会直线提升吗?如果你还没有吃燕麦片的习惯,那不妨跟随海报网编编来看看吃燕麦片的好处,和燕麦片的多种吃法,说不定看完之后你就会爱上它!燕麦片在如今这个几乎什么东西都加了化学添加剂的时代,实在是天然得不得了的好食材。燕麦片听起来好像是是老人家、肥胖的人、和肥胖的老人家才需要吃的东西,这当然是天大的谬误!其实它不仅吃法多多,味道可口,还拥有多重食疗功效和减肥功效,爱美又爱健康的你一定要试试!
燕麦片因为集方便、美味、营养价值高等等优点于一身,早已成为人类早餐桌上的常见佳品。
加上,近年有超过40项医学研究反覆确定,燕麦片饱含水溶性纤维,含量比全麦、白米、粟米都多许多。水溶性纤维我们早听得多,它既可以吸走人体内坏的胆固醇 (低密度脂蛋白,LDL) 、同时却不会带走好的胆固醇 (高密度脂蛋白,HDL) 。早于1997年,美国食物及药品管理局已批准燕麦片制造商可以在包装上标明“配合低脂肪饮食,可以预防心脏病” (FDA也建议,每天摄取3克燕麦片的水溶性纤维,就有助降低胆固醇) 。高血压、糖尿病等常见的老人病,也视水溶性纤维为不共戴天的劲敌,所以啊,老人家常吃燕麦片,对缓解高血压等长期病极有帮助。
而且,水溶性纤维同时可以吸收大量水份,间接减慢消化过程,即是说,既能长时间提供能量,又延长了饱足感。那就是为什么想要减肥的朋友争相跑去吃燕麦片了。
燕麦片除了水溶性纤,还神奇地兼含非水溶性纤维,这是什么?这就是保持肠道畅通的首选材料,因为非水溶性纤维不能被人体的消化酵素分解,去到最后就会被排出体外,达到促进排便的效果。
还有还有,市面大部份有售的燕麦片,都是纯天然、无糖无监无防腐剂的天然产物。在这个几乎什么东西都加了化学添加剂的时代,燕麦片实在是天然得不得了的好食材。
燕麦片对身体有啥好处,大概人人都知道了。但那是食物啊,食物最重要的是“好吃”!而且就算龙肉好吃,每天吃也会生厌的嘛!燕麦片,最常的煮法就是加糖或盐、加奶煮,有些人天天吃不厌,但更多人就是怕会吃腻嘴巴,就敬而远它了。其实,燕麦片也有很多种玩法的,老外吃燕麦片的历史比我们悠久得多,参考一下他们??的做法,说不定能为你的燕麦片早餐添些色彩!
燕麦片+生果:这是最快捷的做法,用生果和糖浆取代糖和奶,最常用的是香蕉、苹果、莓类、葡萄干等等,再浇上适量的Maple Syrup或Brown Sugar,美好的一天立即开始。
燕麦片Pancake:将快熟燕麦片加入Pancake mix里,再加上奶、蛋、梳打粉等Pancake必须品,就可以为本来软腍腍的Pancake添上一点嚼劲。同样方法,也可以用来做燕麦片waffle!
燕麦片曲奇:现在都很流行自家焗制曲奇饼,如果你焗过朱古力碎曲奇,可以试试以燕麦片代替朱古力碎,焗出来的曲奇只有一个字可形容──烟韧。同样,焗Scone或Muffin时,也可照办煮碗。
燕麦片能量Bar:以花生、葡萄干、Brown Sugar和燕麦片,加上牛油、蛋和Baking Powder,就可以焗成随手可吃的能量Bar,不单止可作早餐,焗一点放在office,哪怕OT开通宵?
燕麦片汉堡扒:听起来很诡异,但真的可行!只需将燕麦片、洋葱和蛋搅拌至浓稠得可弄成块状,加入适量调味下锅煎,就可代替汉堡包内那块肉。
燕麦片+Yogurt (或雪糕) :你说你怕麻烦,不想弄这弄那却又嘴刁,那便直接为那碗燕麦片倒一勺酸乳酪或雪糕吧!或许不大适合早上食用,但把它当成饭后甜品却绝对快活过神仙!
燕麦片营养丰富,是居家必备一款美食,吃燕麦片对身体有很多好处,以上就是关于燕麦片的吃法的介绍了。
5哺乳期能吃燕麦片吗
食用燕麦可以有效降低人体的胆固醇,对糖尿病患者有很好的降糖、减肥作用。那么哺乳期能吃燕麦片吗?
哺乳期能吃燕麦片吗?
哺乳期吃燕麦片的原因:尽管燕麦与小麦、大麦同属禾木科,燕麦和小麦是两种不同的谷物。食用并不会对母乳分泌产生回乳现象,而且不少地区还将燕麦面汤作为产妇产后恢复的食补之品。另外,燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,对心脑血管病起到一定的预防作用;它还可以改善血液循环,缓解精神压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;对哺乳期的妈妈有好处。
哺乳期吃燕麦需注意:虽然燕麦片没有大麦芽的回乳功效,哺乳期妈妈可以放心食用,但是也应该切忌不可多食。可以用燕麦煮粥,对妈妈和宝宝的吸收会更好。哺乳期妈妈应尽量少吃食性燥热之物,如大蒜、韭菜、茴香等,这些食品容易上火,造成母体内热进而影响宝宝上火。
