一岁宝宝有哪些营养需求，一岁宝宝所需营养标准表
转眼间，宝宝已经一岁，进入了幼儿期，这个阶段的宝宝正是长身体的时候，所以这个时候的饮食一定要跟上他们生长所需要的营养物质。那一岁的宝宝需要哪些营养需求。有哪些是需要的呢?接下来，就一起看看。
目录
1适合一岁半宝宝营养餐
香椿芽拌豆腐
原料：香椿芽、豆腐、精盐、香油各适量
做法：
1.选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟，挤干水后切成细末待用。
2.热锅加入适量香油，放入豆腐，小炒十分钟。
3.最后将香椿芽末倒入锅中，与豆腐拌均匀后起锅成盘即可。
猪肝丸子
原料：猪肝15克、面包粉15克、葱头15克、鸡蛋液15克、西红柿15克、色拉油15克、番茄酱少许、淀粉8克。
做法：
1.将猪肝洗净，剁成泥，葱头切碎同放一碗内，和面包粉、鸡蛋液、淀粉拌匀成馅。
2.炒锅置火上，放油烧热，把肝泥馅挤成丸子，下入锅内煎熟。
3.将切碎的西红柿和番茄酱下入锅内炒至半糊状，倒在丸子上即可。
提醒：要将猪肝剁至极碎，不然做不成丸子。
2一岁宝宝有哪些营养需求
有些父母会选择鲜牛奶作为宝宝的奶类食品，但是鲜牛奶的维生素C、维生素D、维生素E，尤其是铁质的含量很低，它并不是宝宝的理想奶类食品，而专为宝宝配制的均衡的配方奶制品才是理想的选择。作为专这阶段宝宝配制的配方奶制品，应该含有丰富的优质蛋白质，因为宝宝的肌肉成长，器官发育，甚至是免疫物质的生成均需要优质蛋白质。
配方中应该含有丰富的必需脂肪酸，因为宝宝的大脑及神经系统发育，需要必需脂肪酸。还应该含丰富钙质及适当的维生素D，以促进宝宝牙齿及骨骼的发育。而且配方奶中最好已去除了牛油(又称乳脂)，因为牛油会与钙质起钙化反应，会影响钙质的吸收。配方中应该可以提供足够的铁质，以助预防缺铁性贫血。目前，多方面的研究表明，β-胡萝卜素可以帮助增强宝宝免疫力，促进视力发育，因此，加入β-胡萝卜素的配方奶，可以帮助宝宝全面发育，为他们奠定一个良好的健康基础。
当然，为了保证维生素的摄入，要保证每天给宝宝一个水果，新鲜的水果比水果果汁还要好，因为果汁的主要成分是糖分，而水果本身却含有大量的维生素和其它营养成分。给宝宝吃切成小片新鲜多汁的梨或美味湿软的香蕉比较好。同时要注意让宝宝多喝开水。
一定要定时，三餐之间加小点心或小零食，如让宝宝吃一些脱脂凝乳制成的松软干酪，既美味又可以补充钙质。也可以给宝宝一些煮熟的胡萝卜、土豆和青豆吃，但煮熟后要切丁，同时要注意一定不要给孩子整粒的豆子。
3孩子这样喝牛奶越喝越伤身
误区一：牛奶越浓越好
有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。
被掩盖的真相：宝宝腹泻、便秘、食欲不振
所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。
误区二：用酸奶喂养宝宝
酸奶是一种有助于消化的健康饮料，有的家长常用酸奶喂食婴儿。
被掩盖的真相：宝宝呕吐和坏疽性肠炎
然而，酸奶中的乳酸菌生成的抗生素，虽然能抑制很多病原菌的生长，但同时也破坏了对人体有益的正常菌群 的生长条件，还会影响正常的消化功能，尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿，如果喂食他们酸奶，可能会引起呕吐和坏疽性肠炎。
误区三：牛奶必须煮沸
被掩盖的真相：牛奶营养流失
牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，而焦糖 可诱发癌症。其次，煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象，从而降低牛奶的营养价值。
误区四：牛奶加糖，越多越好
不加糖的牛奶不好消化，是许多人的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。
被掩盖的真相：可能会形成有害物质
牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后，变成葡萄糖被人体吸收。葡萄糖甜度低，用多了又容易超过规定范围。还有一个何时加糖的问题。把糖与牛奶加在一起加热，这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃-100℃)产生反应，生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收，还会危害健康。因此，应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃-50℃)时，再将糖放入牛奶中溶解。
4适合1岁宝宝的春夏营养餐
1岁宝宝：春夏两季食谱
春季：
一般来讲，每天可进三次正餐，下午加1次午点。
下面是参考食谱：
早餐： 豆沙奶发羔 25克 鸡蛋粥 25克
午餐： 猪肝摊鸡蛋 50克 软饭 50克
午点： 梨汁糯米粥 50克
晚餐： 猪肉、菠菜、馄炖 50克 小萝卜丝汤
夏季：
推荐食谱：
早餐： 牛奶葡萄干发糕 25克 豆浆 100克
中餐： 西红柿鱼丸汤 软饭 50克
午点： 大米绿豆稀粥 100克
晚餐： 鸡蛋黄瓜面片汤 50克
夏天，应注意多补充水分，多进汤食。 蛋白质以植物蛋白质为主，可多食豆腐，豆浆等大豆制品。
5宝宝1岁前不可错过的早教法
1、眼神的交流。当可爱的宝宝睁开双眼时，你一定要把握住这短暂的第一时刻，用温柔地延伸凝视她。要知道，婴儿早期就能认清别人的脸，每次当他看着你的时候，都在加深对你的记忆。
2、呀呀儿语。你看到的可能只是一张天真无邪，不谙世事的小脸，但不妨给他一点机会，让他也能和你交谈。很快，他就会捕捉到与你交流的节奏，不时地插入几句自己的“言语”。
3、母乳喂养。尽可能地用母乳哺喂宝宝。妈妈在哺乳的同时，给宝宝哼唱儿歌，轻声细语地与他交谈，温柔地抚摸他的头发，这样可以增进你们的亲子关系。
4、吐舌头。有实验表明，出生2天的新生儿就能模仿大人简单的面部表情。
5、照镜子。让宝宝对着镜子看自己。起初，他会觉得自己看到了另外一个可爱的小朋友，他会非常愿意冲着“他”摆手和微笑。
6、呵痒痒。笑声是培养幽默感的第一步。你可以和宝宝玩一些小游戏，比如“呵痒痒”等，有助于提高孩子参与的积极性。
7、感觉差异。把两幅较为相似的画放在距离宝宝8—12寸的地方，比如，其中一幅画中有棵树，而另一幅中没有，宝宝一定会两眼骨碌碌地转，去寻找其中的不同。这对宝宝今后的识字和阅读能力大有帮助。
8、共同分享。带宝宝外出散步的时候，不时地跟他说你所看到的东西——“看，那是一只小狗!”、“好大的一棵树啊!”、“宝贝，有没有听到铃声了吗?”……最大限度地赋予宝宝扩充词汇的机会吧。
9、一起傻。小家伙非常喜欢和你一起发出傻呼呼的声音——“噢咯”、“嗯哼”等，偶尔还会发出高八度的怪叫声。
10、共同歌唱。尽量多学一些歌曲，不妨自己改编歌词，在任何情况下都可以给宝宝唱歌，还可以让宝宝听一些优美动听的歌曲，研究表明，在音乐的熏陶下，有助于孩子数学的学习。
11、换尿布时间到。利用这一时间让宝宝了解身体的各个部位。一边说，一边做，让宝宝的小脑袋瓜与你的言行同步。
12、爬“圈”。妈妈躺在地板上，让宝宝围着你爬。这是最省钱的“运动场”了，而且很有趣，它可以帮助宝宝提高协调性和解决问题的能力。
13、购物时光。留点空闲，去超市逛逛。不同的面孔，不同的声音，不同的物品，不同的颜色，会使宝宝欢心鼓舞。
14、提前预告。睡觉关灯之前大声地宣布：“睡觉喽!妈妈要关灯了。”让宝宝慢慢地领悟因果关系。
15、没事逗着乐。轻轻地对着宝宝的脸、胳膊或小肚肚吹气，逗宝宝“咯咯”笑。
16、揉纸巾。如果宝宝喜欢从盒子里抽取纸巾，就随他去吧!看着他把纸巾揉成一团，再看着他将其展开，花几分钱就能有一个可以训练宝宝感官能力的好玩物，何乐而不为呢?你也可以把小玩具藏在纸巾下面让他找，不过，当宝宝找到的时候，一定要大加赞赏哦!
17、小小读书郎。给8个月大的宝宝读故事，两三遍之后，他就能够意识到文字的排列顺序了。给宝宝读书，对他的学习语言真的很有帮助哦!
18、躲猫猫。玩捉迷藏的游戏能让宝宝笑声不断。他会认识到消失的东西还会回来。
19、触觉体验。用不同质地的布料(丝绸、丝绒、羊毛、亚麻布等)轻轻地抚摸宝宝的面颊、双脚或小肚肚，让他体验不一样的感觉。
20、感受宁静。每天花几分钟时间，和宝宝静静地坐在地板上——没有音乐，没有亮光，也没有游戏。在宁静中感受周遭的世界。
21、家庭影集。将家人和亲朋好友的照片制作成影集，经常翻翻，有助于宝宝增进记忆。当奶奶来电话时，不妨让宝宝一边听电话，一边看着照片上奶奶慈祥的面孔。
22、与食物亲密接触。为宝宝准备一些小零食——青豆、面包片或苹果片，训练他的抓捏功夫，探索手眼协调能力。
23、丢丢捡捡。看着小家伙把东西从桌子上一样又一样地扔到地上，虽然你的头都快气炸了，可你还得坚持不懈地去捡哦，因为你的宝宝正在探索“地球引力”的奥秘呢。如果方便，你还可以给他几个乒乓球，并在他的桌子下放一个篮子，让他瞄准，发射!
24、试试运气。挑选几个空盒子，把一个小玩具放在其中一个盒子里，不断地掉换盒子的位置，让宝宝猜猜玩具在哪里?
25、越过障碍。把沙发垫、枕头或靠枕放在地板上，和宝宝一起爬过去，绕过去，看看谁更快。切记要让宝宝多赢几次，这样他才会更有积极性哦。