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孕妇能吃甲鱼吗,孕妇能吃甲鱼吗对胎儿有影响吗

甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。那么孕妇能吃甲鱼吗?哪些孕妇不适合吃甲鱼?孕妇吃甲鱼的危害有哪些?让我们一起来了解一下吧。

目录 孕妇能吃甲鱼吗 哪些孕妇不适合吃甲鱼 孕妇吃甲鱼的危害 孕妇吃甲鱼的技巧 孕妇吃甲鱼的饮食禁忌

1孕妇能吃甲鱼吗

  孕妇最好不要吃甲鱼。虽然甲鱼具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,可能会带来流产的风险,尤其是鳖甲带来的流产风险会比鳖肉更强,妊娠合并慢性肾炎、肝硬化、肝炎的孕妇吃甲鱼,有可能诱发肝昏迷,所以孕妇要慎吃甲鱼。孕早期由于胎儿还不太稳定,甲鱼更是建议孕妈妈不要吃。为了安全起见,孕中晚期妈妈也要谨慎,尽量能不吃就不吃。

2哪些孕妇不适合吃甲鱼

  1、久病体虚、阴虚怕冷,消化不良、食欲不振者应慎吃。

  2、凡脾虚、湿重、孕期及产后泄泻的人也不宜吃,因吃甲鱼后易引起胃肠不适等症状。

  3、过敏体质的人不宜吃甲鱼。有人吃了甲鱼后产生过敏反应,皮肤出现风疹块的瘙痒症状,并使胃肠道平滑肌痉挛而出现腹痛、腹泻等。

3孕妇吃甲鱼的危害

  1、对一般人来说,甲鱼是一道营养丰富的菜肴。虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而会带有一定的流产风险,尤其是鳖甲带来的流产风险会比鳖肉更强,因此孕妇应该少吃或者不吃甲鱼为宜,特别是在怀孕早期的时候。

  2、妊娠合并慢性肾炎、肝硬化、肝炎的孕妇吃甲鱼,有可能诱发肝昏迷。

4孕妇吃甲鱼的技巧

  1、甲鱼与冬瓜搭配,润肤明目减肥;与芹菜搭配,会引起中毒;用橄榄枝可以解毒,与苋菜搭配,会引起中毒。

  2、胃口不好、有肠胃炎、溏便、感冒发烧的人,甲鱼要少吃;死甲、变质的甲鱼不能吃;生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症,煎煮过的鳖甲没有药用价值。

  3、甲鱼肉的腥味较难除掉,光靠洗或加葱、姜、酒等调料,都不能达到令人满意的效果,在宰杀甲鱼时,从甲鱼的内脏中捡出胆囊,取出胆汁,待将甲鱼洗涤后,将甲鱼胆汁加些水,涂抹于甲鱼全身,稍待片刻,用清水漂洗干净,甲鱼胆汁不苦,不用担心会使甲鱼肉变苦。

  4、甲鱼的周身均可食用,特别是甲鱼四周下垂的柔软部分,称为“鳖裙”,其味道鲜美无比,是甲鱼周身最鲜、最嫩、最好吃的部分,甲鱼肉极易消化吸收,产生热量较高,营养极为丰富,一般多做成“甲鱼汤”饮用,又可做成美味的佳肴。

5孕妇吃甲鱼的饮食禁忌

  1、死甲、变质的甲鱼不能吃;煎煮过的鳖甲没有药用价值。

  2、 生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症。

  3、甲鱼的周身均可食用,特别是甲鱼四周下垂的柔软部分,称为“鳖裙”,其味道鲜美无比,别具一格,是甲鱼周身最鲜、最嫩、最好吃的部分,甲鱼肉极易消化吸收,产生热量较高,营养极为丰富,一般多做成“甲鱼汤”饮用,又可做成美味的佳肴,供人享用。

  4、 甲鱼汤不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

  5、甲鱼肉的腥味较难除掉,光靠洗或加葱、姜、酒等调料,都不能达到令人满意的效果,在宰杀甲鱼时,从甲鱼的内脏中捡出胆囊,取出胆汁,待将甲鱼洗涤后,将甲鱼胆汁加些涂抹于甲鱼全身;稍待片刻,用清水漂洗干净,甲鱼胆汁不苦,不用担心会使甲鱼肉变苦,为了养成健康的饮食习惯,我们需要在生活中做到方方面面。

  祸从口出,病从口入,为了远离疾病,为了健康的身体,我们要时刻注意如何健康的饮食。