豆浆机怎么做玉米汁,豆浆机怎么做玉米汁视频
喜欢玉米的那种甜甜的糯香,静静的暖暖的在舌尖流淌...气候干燥,我们不得不把每天的饮食安排的如水般的温柔:汤汤水水,清清爽爽,这代表着家人的健康,体现着家的温馨祥和。
目录
1香浓牛奶玉米汁
玉米汁亦称包谷汁、苞米汁、棒子汁,粤语称为粟米汁,闽南语称作番麦汁,适合于男女老少饮用。玉米汁富含人体必需的而自身又不易合成的30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、葡萄糖、氨基酸等。其主要特点是:不需胃酸分解,可直接被肠道吸收,更能满足人体营养平衡的需要。在家里可以很轻易做出香浓的玉米汁,非常新鲜,有嫩玉米那种特有的奶香味!
原料:新鲜玉米、牛奶。
制作方法:将嫩玉米掰粒,加适量的水,放搅拌机或者榨汁机搅打成浆水。把玉米浆水过一下筛子,这样口感更细腻。把过好筛子的玉米汁放锅里煮开即可,然后倒入一包纯牛奶,如果不喜欢牛奶的可以不放。牛奶也不能放得太多,太多了牛奶的味道就盖过玉米的奶香味了。喝的时候放糖或者是蜂蜜都可以,冷藏的味道也不错哦。
2豆浆机怎么做玉米汁
选玉米
选质量好的整根嫩玉米,要甜玉米(黄色的)哦,不能是那种糯玉米,不建议直接买那种店家已经弄好的颗粒装的,主要是考虑到卫生、虫卵等。而在选的时候,应选择鲜嫩饱满、呈金黄色、无病虫害、无腐烂的鲜玉米。
摘玉米
将玉米皮扒好后,将胡须摘干净,用水冲洗;
削玉米
用刀子将玉米粒削下来,注意安全,别给宝贝的玉米汁加别的料哦!再用水洗一次;
榨玉米汁
用九阳豆浆机榨玉米汁,其实只要将玉米和水一起榨就行。当然你如果要做出像饭店里的那种玉米汁,光加玉米是不行的哦,还要加些米进去,才能够增加它的粘稠度。有人说要先把玉米煮熟,但是用生玉米的花不会太水,而煮熟的玉米太水了,而打出来的玉米汁更稀了。而下面就是一步步叫你用九阳豆浆机做玉米制的过程了,不用担心你会不懂的操作那台大家伙哦!
1.用量杯量取三分之二量杯的新鲜玉米粒。
2.将水注入豆浆机容器,水位记得处于上限和下限之间哦!
3.装入豆浆机。
4.选择“干豆浆”按钮。(其实就和做干豆浆是一样的,这个按钮很好用,做果汁,菜汁都用这个。)
滤玉米汁
要用细密的纱滤将榨好的玉米浆过滤好后再放入锅内;
煮玉米汁
玉米只是一定要煮的,因为我们加的是生玉米嘛!也可以加入适量牛奶(根据个人口味定)煮沸即可。
家居热线点评
玉米汁不但含有丰富的营养成分,还有很多膳食纤维,所以是值得多喝的好东西!而且现在用九阳榨汁机做玉米汁已经十分简单了,你还不快来试试!
3糖友别用豆浆机熬粥
豆浆机熬米糊、五谷粥非常方便,殊不知这种做法尽管方便,但对糖友而言,豆浆机熬出的粥不利于血糖的控制。
用豆浆机熬粥时,谷物经打碎后,本来的物理结构被破坏,各个部分均匀受热,所以熟得很快。豆浆机打出的米糊不需要人体再对它们进行物理消化,其中的淀粉会直接在消化酶的作用下分解成葡萄糖,消化吸收的速度会大大加快,而最终的结果会造成血糖快速升高,粥类的血糖生成指数本来就高,这样无疑是火上浇油。
小窍门:糖尿病患者如何熬粥?熬粥时最好用急火,不要熬很长时间,不妨多放点儿水,熬得稀一些,能增加饱腹感。熬粥时不要忘了计算热量,粥的热量要以大米为主,即1两生的大米熬成的粥相当于1两米的热量。
4吃黄色玉米可预防白内障
又是一年玉米飘香的季节!一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米种的叶黄素和玉米黄质,具有很强的抗氧化作用,对于预防老年性黄斑变性和白内障的发生具有很好的效果。
玉米可预防老年性黄斑变性和白内障
玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是营养素,作用却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障的发生。
黄斑是位于视网膜中心部位、掌控视力的组织。由于老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,白玉米中却没有。所以,出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米。
5瘦身减肥首选玉米
玉米日常生活中常见的一种粗粮,常用做玉米渣、玉米面等,很多老人喜欢时常用玉米面做一些食品,而年轻人对玉米却不那么感兴趣,其实玉米不但营养丰富,并且可以减肥去脂,想减肥的朋友一定仔细看。
一、以玉米为主食
材料:1~2根新鲜玉米。
方法:把玉米清洗干净,注意要留下玉米的外壳和“胡须”,它们的营养很丰富哦。之后将一整根玉米下入锅中,加入适量的清水煮上20~25分钟,熟透后即可食用。
直接把玉米当作午餐或晚餐主食来食用,可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果。
原理:每100克新鲜玉米中的热量有196千卡,含粗纤维1.2克、蛋白质3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物,矿物质和纤维素的含量也十分丰富。另外玉米中大量的粗纤维,要比精面、精米量高出4~10倍多,玉米中丰富的镁元素,可以促进肠胃蠕动,有助于肠胃健康,并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素,可起到清肠排毒的作用,并且对减肥瘦身非常有好处。成熟后的玉米花穗玉米须,具有利尿功效,对减肥也很有帮助。
二、饮用煮玉米的水
直接把煮玉米的水当开水喝可起到不错的减肥效果。
原理:煮玉米的水具有利尿作用的,尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助,可以有效消除水肿,防止发胖。
三、吃粗粮玉米
如窝窝头、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊、高粱米粥、玉米面胡萝卜条包子、大黄米黏豆包、黑麦锅贴、黑麦画卷、黑麦馒头等,这些都是很好的玉米粗粮。
年轻人很少有人喜欢吃这些粗粮,觉得口感不好就不愿意吃,其实这些粗粮才是最健康最具保健功效的食物,并且可以防止发胖和改善肥胖。
如今的人们越来越崇尚科学健康的理念,减肥也要选择科学健康的方法,那么食用粗粮就是健康快速的减肥方法,是值得推荐的。并且食用粗粮减肥也已经成为一种时尚,长期食用粗粮可以满足人体所需的纤维素,能为人体补充足够的养分,并且还是减肥瘦身饮食的最好选择。
温馨提示:粗粮已经渐渐淡出了人们的餐桌,取而代之的是大米白面,如果是出于养生的目的还是多吃粗粮为好。
