六种食物帮助老人养出健康体质，有利于老人健康的食品
人到了老年，身体的抵抗力就会下降很多，容易受各种疾病的侵扰。所以要想保持健康的身体一定从老人饮食上下手，那么老人饮食应该注意什么呢?吃什么会增强自身的抵抗力呢?一起来看看吧。六种食物帮助老人养出健康体质。
目录
1经常后悔的老人容易患病
后悔、遗憾不仅会耗费人们更多的精力，让人们陷入痛苦的过去而难以自拔，而且更易让人疾病缠身。近日，加拿大康卡迪亚大学一项新研究发现，老人(尤其是65岁以上的老人)后悔会扰乱激素和免疫系统，更容易发生感冒和头痛或病情加重。
新研究负责人伊莎贝尔·鲍尔博士表示，爱后悔的老人会出现更多的感冒症状，比如，鼻塞、咳嗽、打喷嚏、发烧和头痛等。新研究还发现，陷入后悔中的人也更容易发生睡眠困难和注意力难集中等抑郁症状。美国西北大学心理学教授尼尔·罗斯博士表示，总是为过去的事情后悔最终必然会导致抑郁症和焦虑症。罗斯博士研究发现，人们最后悔的事情是浪漫史，其次是家庭、教育、经济收入、养儿育女等。不过，罗斯博士也指出，适当的后悔也并非一无是处，后悔是改变策略和采取新行动的一大信号，而没完没了的后悔则物极必反，不利健康。
小编提示，经常后悔对人的身体带来巨大的伤害，我们在生活中，应该积极面对，少一丝后悔，多一份勇敢。
2六种食物帮助老人养出健康体质
一、全谷类食物
全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸，硒元素，维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重，并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量，使你在每餐之间的时间里感到不饥饿，同时还可以促进你的消化。
每天至少吃三分量的全谷类食物：全麦，大麦，黑麦，谷子，藜，糙米，野生稻和全麦意大利面食，面包，面包和谷类，每日推荐摄入纤维量为21-38克。
二、莓
研究表明，蓝莓是含抗氧化物质最高的水果，排在第二名的是小红莓，其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素，抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的，如癌症，心脏病等。莓，特别是小红莓还可以防止尿管感染。
三、奶制品
奶制品不但是提供钙元素的好食品，而且它含大量的蛋白质，维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。
除了帮助你强健骨骼外，奶制品还可能会帮助你减肥。
低脂奶制品是最好的零食了，因为它们不但含有碳水化合物，还含有蛋白质。
奶制品不但是糖尿病患者最好的零食了，同时还是其他任何人最好的零食。因为奶制品可以保持你的血糖水平。
四、蔬菜类食物
抗疾病食物中，蔬菜也是最好的一种了哦。这些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘蓝，白菜和生菜。它们都含有大量的维他命，矿物质元素，β-胡萝卜素，维他命C，叶酸，铁元素，镁元素，类胡萝卜素，植物化学物，抗氧化物。研究发现，吃那些含镁元素高的食物，如菠菜等，可以降低糖尿病2型的病发可能性。
五、脂质鱼
鱼含大量的Omega-3脂肪酸。这些鱼包括大麻哈鱼，金枪鱼。这种脂肪酸可以对抗疾病，帮助降低血内脂肪量，同时还可以预防和心脏病有关的血凝。
专家建议每周至少吃两次鱼，每次吃鱼的量都不可以少于两份量(特别是脂质鱼)。吃鱼可以降低心脏血管病的病发可能性。
吃大麻哈鱼，金枪鱼的另一个好处在于：从高脂肪食物中获取到的饱和脂肪将得到降低。
六、红薯
红薯里的纤维促进消化道的健康，其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。
3老人如何提高消化功能
1、用唾液漱口
老年人脾胃功能变弱，跟唾液分泌量减少有关。湖南中医学院教授李文海解释说，唾液含淀粉酶，可以起到湿润口腔、杀菌等作用。而且唾液还是滋润脾胃的一种重要物质，与消化系统功能的正常发挥有着很大的关系。李文海建议，老年人可以做一些口腔运动，促进唾液分泌。首先，平心静气，闭上嘴，用舌头舔上颌，然后把舌头伸到上牙外，上下左右搅动数次。这种方式可以刺激口腔神经，从而产生大量唾液。
2、饭后不立即吃水果喝茶。
饭后马上吃水果会被先吃下的食物阻滞，致使水果不能正常消化。老人饮食消化功能怎样提高，而饭后立即饮茶，茶水中含有的单宁酸会影响蛋白质吸收，增加胃的负担。餐后喝茶应在胃排空后，大约餐后2小时左右。
3.听听音乐。
古籍《寿世保元》中有句话叫：“脾好音乐，闻声即动而磨食。”意思是说音乐能够帮助消化。美妙的音乐会刺激中枢神经系统，从而对呼吸、循环、消化、泌尿、内分泌系统起到调节作用。不仅能够促进血液循环，还能增加胃肠蠕动和消化腺体分泌，有利于新陈代谢。老人如果能在晚餐后休息时，适当听些节奏舒缓、音色优美、悦耳动听的音乐，有助于更好地消化。
4九个烹调技巧养出健康老人
1、酸味的利用：可使用白醋、柠檬、苹果、凤梨、西红柿、橙子等酸味物质调味，增加风味。
2、糖醋的利用：使用糖醋调味，可增添食物甜酸的风味。
3、油脂的利用：酌量使用植物油炒，然后加上柠檬片，可增添食物的风味。
4、甘美味的利用：使用柴鱼、草菇、海带等甘美味物质来增添食物的美味。
5、鲜味的利用：使用烤、蒸、炖等烹调方法来保持食物原有鲜味，可减少盐及味精用量。
6、中药材与香辛料的利用：可使用人参、当归、枸杞、川芎、黑枣、红枣等中药材及肉桂、花椒、月桂叶、莳萝草等香辛料，以减少盐量的添加。
7、焦味的利用：可使用烤、熏的烹调方式，使食物产生特殊的焦味，再淋上柠檬汁，可改善因减少用盐的淡而无味。
8、低盐佐料的运用：利用酒、葱、姜、蒜、红葱头、胡椒、八角、花椒、香茅、香草片、肉桂、五香、芥末、茴香等低盐佐料，或特殊风味食物如：香棻、九层塔、洋葱、金针、金桔、青椒，来变化食物的风味。
9、利用低钠调味品：低钠酱油或低钠盐的含钠量较低，可用来代替盐调味，增加食物的可口性，但使用前应先请教营养师，因为以钾取代钠的低钠盐不宜使用在有肾脏疾病患者。
5老年人交替运动有益健康
体脑交替：人们在进行体力劳动如跑步、游泳、爬山时，还要进行脑力锻炼，如棋类活动、智力游戏、背诵诗词和外文单词等。只有常练手脚勤动脑，脑力才能经久不衰。
动静交替：要求人们一方面不断进行体力和脑力锻炼，另一方面每天抽时间使体、脑都安静下来，全身肌肉放松，去除头脑中的一切杂念，使全身心得到休息，有利于调节全身的循环系统。
正反交替：身体条件好的人不妨做一些“倒运动”，如倒着行走、倒着慢跑等之类的“反运动”，可弥补“正运动”的不足，使人体所有器官都处在锻炼之中。
冷热交替：冬泳、夏泳、冷水澡和越野跑都是“冷热交替”的典型运动。“冷热交替”不仅能帮助人适应季节和气候的变化，且对人的体表代谢有显著改善。
上下交替：经常慢跑尽管腿部肌肉得到了锻炼，但上肢却没有得到多少活动，不妨再参加一些频繁使用上肢的运动，如投掷、打球、玩哑铃、拉扩胸器等，可使上下肢得到均衡的锻炼。
左右交替：平时习惯用左手、左腿者，不妨多活动右手、右腿，反之亦然。“左右交替”不仅使左右肢体得以“全面发展”，还使大脑左右两半球也得到“全面发展”，对老年人中风、脑血管病有预防作用。
正、倒立交替：科学证实，经常倒立可改善血液循环，增强内脏功能，能使人耳聪目明，记忆力增强，对癔病、意志消沉、心绪不宁等精神性疾病功效也佳。
穿鞋脱鞋交替：足底有与内脏器官相联系的敏感区，赤足走路时，敏感区首先受刺激，然后把信号传入相关的内脏器官和内脏器官相关的大脑皮层，发挥人体内协调作用，达到健身的目的。
走跑交替：是人体移动方式的结合，更是体育锻炼的一种方法。先走后跑，交替进行。走跑交替若能经常进行，可增强体质，增加腰背及腿部的力量，对防治“老寒腿”、腰肌劳损、椎间盘突出症有良好的作用。
胸、腹式呼吸交替：一般人平时多采用轻松省力的胸式呼吸，腹式呼吸仅在剧烈运动和其他应激情况下采用。专家认为，经常的胸、腹交替呼吸，有利于肺泡气体交换，可明显减少呼吸道疾病发生，对老年慢性支气管炎、肺气肿病人颇有裨益。