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西瓜子上火吗,西瓜子有火吗

一般来说,我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子,但是个头太小,因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种,比如兰州的打瓜。打瓜,也称籽瓜,所产瓜子,黑边白心,颗粒饱满,片形较大,故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季,籽瓜成熟后,将瓜用拳头打破,食肉取子,用水洗净,晒干,即可应市。西瓜子上火吗?西瓜子仁有哪些营养?一起来看下。

目录 西瓜子上火吗 西瓜子仁营养分析 吃西瓜子有什么好处 西瓜子的功效与作用 西瓜子食用注意事项

1西瓜子上火吗

  西瓜很多人都是爱吃的,我们平时吃的西瓜子就是西瓜的仔做成的,但是是很小的,我们平时在超市里见到的西瓜子都是用特殊的西瓜的仔做成的,我们吃的都是黑瓜子,黑瓜子的营养是很高的,有很高的蛋白质,特别是维生素b的含量也很多,经常吃西瓜子对我们的身体是很好的。

  日常生活中我们都会吃到西瓜子,有很多人就特别爱吃,它的养生功效也是很多的,能够清肺润肠,经常咳嗽痰多的人应该多吃西瓜子,但是有的人担心西瓜子吃多了会上火,那么西瓜子上火吗。

  西瓜性寒,吃西瓜子不会上火,不会增肥!

  西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分名Cucurbocitrin,有降压作用,并能缓解急性膀胱炎之症状。

  专门种植的西瓜取其种子,粒较大才有加工利用的价值,经过适当处理,可制成很受欢迎的小食品。

  西瓜子为双子叶植物药葫芦科植物西瓜的种仁,西瓜子是深受人们欢迎的休闲食品之一,是日常零食的代表。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等。一般来说,我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子,但是个头太小,因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种,比如兰州的打瓜。

2西瓜子仁营养分析

  1. 西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素,有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效;

  2. 西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁;

  3. 含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃;

  4. 西瓜子有止血的功能。

3吃西瓜子有什么好处

  实际上西瓜子就是西瓜的种子,它富含油脂,有健胃、通便的作用,同时西瓜籽不含不饱和脂肪酸。帮助我们降血压,预防老年动脉硬化都可以起到很大的作用,所以说经常吃西瓜走也是有好处的。

  ①《纲目》:"清肺润肠,和中止渴。"

  ②《随息居饮食谱》:"生食化痰涤垢,下气清营;一味浓煎,治吐血,久嗽。"

  3 有接骨功能。

  西瓜子有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。

  4.西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。

  5.它含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃。

  用法

  内服:煎汤,15~25克;生食或炒熟食。

  但是我们必须注意的问题是,因为平时的西瓜籽都是经过加工之后,而出现在我们身边的,所以可能它的味道会比较咸你,,而且还会添加一些其它的成分,因此吃多了也会容易出现上火的问题,所以说在吃西瓜子的时候注意适量的原则。

4西瓜子的功效与作用

  1西瓜子性味甘,性平,无毒,其具有利肺、润肠、健胃、止血等功效。

  2西瓜子有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。

  3西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素。

  4西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。

  5含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃。还含一种皂甙样成分,有降压作用,并能缓解急性膀胱炎之症状。

  6西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时食用一些西瓜子之类的种仁有一定作用。

5西瓜子食用注意事项

  适用人群

  1、一般人群均可食用。

  2、适宜于便秘、淋证、肺虚劳热、咳嗽不已、高血压、温热病久或夏月伤暑所致口渴心烦、头昏心悸等症人群食用。

  注意事项

  1、西瓜子壳较硬,嗑得太多对牙齿不利。

  2、食用以原味为佳,添加各种味料做成的瓜子不宜多吃;咸瓜子吃得太多会伤肾。

  3、长时间不停地嗑瓜子会伤津液,导致口干舌燥,甚至磨破、生疮。

  4、西瓜子也不能吃得过量,吃得太多会伤肾。尽量不要给婴幼儿吃,以免吸入气管发生危险。不宜长时间嗑瓜子,会伤津液而引起口舌干燥,甚至磨破、生疮,且伤胃。