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宝宝怎么健康吃胡萝卜方法,宝宝怎样吃胡萝卜最有营养

宝宝在可以添加辅食以后,胡萝卜是首选食物。可以让宝宝吸收营养的同时,保护宝宝的肠胃健康,避免出现腹泻的症状。但是,如果胡萝卜吃得不对,同样会引起宝宝肠胃不适,甚至是更为严重的疾病。因此,宝宝吃胡萝卜还是需要注意很多事项的。宝宝怎么健康吃胡萝卜方法?宝宝吃胡萝卜有什么好处?一起来看下。

目录 宝宝吃胡萝卜有什么好处 宝宝怎么健康吃胡萝卜方法 宝宝吃胡萝卜可预防感冒 宝宝吃胡萝卜的禁忌 宝宝吃胡萝卜的注意事项

1宝宝吃胡萝卜有什么好处

  胡萝卜除了含有丰富的胡萝卜素和维生素B外,还含有糖类、挥发油、花青素,这些营养素能促进的身体的新陈代谢。此外,胡萝卜含有的营养素有效的消除宝宝的便秘。

  1、 胡萝卜可以很好的促进宝宝的成长发育。

  胡萝卜性甘平,归肺脾,具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效,具有重要的营养价值。近代研究发现,胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。

  2、 胡萝卜可以促进肠道蠕动

  胡萝卜还含有一些膳食纤维,除具有增加肠胃蠕动的作用外,还被广泛用于防治高血压及癌症的辅助食物。此外胡萝卜还含有较多的维生素C、B2等营养素。正是由于上述这些独特之处,胡萝卜又被誉为“大众人参”

  3、胡萝卜可以预防一些疾病

  维生素A在皮肤和黏膜的完整性,提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿系统感染,促进小儿生长发育,参与视网膜中感光物质的形成方面,具有重要作用。

2宝宝怎么健康吃胡萝卜方法

  胡萝卜营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素,在蔬菜中名列前茅。吃胡萝卜可以补充维生素,一般来说,宝宝出生四五个月后,消化功能的逐渐完善,妈妈就可以为其添加辅食了,胡萝卜成了很重要的一种辅食。

  胡萝卜虽好,吃得过多,宝宝会患高胡萝卜素血症,宝宝的皮肤会发黄。胡萝卜里含有大量的胡萝卜素,如果在短时间内吃了大量的胡萝卜,那么摄入的胡萝卜素就会过多,肝脏来不及将其转化成维生素A,多余的胡萝卜素就会随着血液流到全身各处,这时小儿可出现手掌、足掌和鼻尖、鼻唇沟、前额等处皮肤黄染,但无其他症状。严重者黄染部位可遍及全身,同时宝宝可能出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状。

  有些孩子吃多了会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。不过,如果宝宝出现高胡萝卜素血症,妈妈也不必太过紧张。因为只要停吃胡萝卜几天,宝宝的皮肤黄色就会褪去。当然啦,毕竟高胡萝卜素血症是个病理过程,如果宝宝真有这种情况出现,妈妈就不要给宝宝持续地大量食用胡萝卜了。

  但是妈妈们也不要过于担心,胡萝卜内含有维生素A在皮肤和黏膜的完整性,提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿系统感染,促进小儿生长发育,参与视网膜中感光物质的形成方面,具有重要作用。妈妈们可以这样做着给宝宝食用:

  1、将新鲜胡萝卜洗干净,用榨汁机打成泥状。有的妈妈认为,既然胡萝卜营养丰富,孩子又爱吃,那就给他吃大量的胡萝卜好啦。

  2、将胡萝卜炒肉,然后放入榨汁机打成泥状,还可适量加入鱼汤之类。味道好,营养也丰富。

  3、将胡萝卜洗干净后,去皮及中间的硬心,切成小块,加适量的水煮烂,用调匙压成泥状,加少许糖或盐,调入奶糕或米糊同食。

3宝宝吃胡萝卜可预防感冒

  胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,专家强调,缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染。一旦感冒或腹泻,体内维生素A的水平又会进一步下降。所以说,胡萝卜是预防宝宝感冒的最佳食品。

  专家强调,缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染。一旦感冒或腹泻,体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。在众多食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜。

  胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,要充分吸收其中的胡萝卜素,科学合理的食用方法是把胡萝卜烹煮后食用,可保持其营养的最佳烹调方法 有两点:一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15-20分钟。 胡萝卜素容易被氧化,烹调时采用压力锅炖,可减少胡萝卜与空气的接触,胡萝卜素的保存率可高达97%。

  可能很多儿童不能接受胡萝卜特殊的味道,令家长十分头痛。可将胡萝卜与肉、蛋、猪肝等搭配着吃,或将胡萝卜做成饺子、包子、馅饼,也可在炒菜时加几粒小丁香可去掉一些怪味。

4宝宝吃胡萝卜的禁忌

  家长们在给宝宝吃胡萝卜的过程中,建议不要和含有维生素C的食物搭配,在烹制的过程中,也不要加入过多的调味,如白糖、醋等。且胡萝卜吃得过多,宝宝会患高胡萝卜素血症,宝宝的皮肤会发黄。

  1、胡萝卜不要和白萝卜搭配

  不要与萝卜混合吃:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。

  2、胡萝卜不要和山楂等含有维生素C的食物一起搭配给宝宝吃

  胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏

  3、宝宝不宜过量饮用胡萝卜汁

  宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡萝卜血症,使面部和手部皮肤变成橙黄色,出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实,还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现

5宝宝吃胡萝卜的注意事项

  1、一定要熟食,切忌凉拌生吃。

  对于成年人而言,为保证胡萝卜口感的酥脆,很多都会凉拌胡萝卜进食。但是对于宝宝而言,这种吃法是绝对不可取的,即使是妈妈先用嘴嚼烂也是不可以的。没有煮熟的胡萝卜难免都会有一些细菌,宝宝的肠胃系统很脆弱,一旦有细菌入侵,很容易引起腹泻的症状。所以喂食宝宝胡萝卜一定要煮熟透才可以。

  2、切记不能过量。

  对于宝宝而言,除母乳以外的食物都是辅食,透过这些辅食吸收的营养物质是不能喝母乳相比的,所以喂食胡萝卜不能过量。最开始只需要喂食一点点即可,以后逐日递增。这样才不会增加宝宝的肠胃负担,避免过量引起消化不良或者腹泻的症状。

  3、与其他食物搭配更营养。

  建议妈妈们不要单纯地喂食宝宝胡萝卜,可以将胡萝卜与米粥或者蛋黄等等混合在一起之后喂食宝宝。这样宝宝吸收的营养更多元丰富,且更容易让宝宝吸收和消化。