盘点香蕉五大功效,讲解一下香蕉的功效
香蕉果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一。传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多,堪称相当好的营养食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上,酸0.2~0.3%,蛋白质1.5%,还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。那么盘点香蕉五大功效,我们一起来了解一下。
目录
1香蕉的食疗作用
预防高血压:常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有低制钠离子升压及损坏血管的作用。
预防疲劳,延年益寿:香蕉中含有多种营养物质,而且含钠量低,不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑,预防神经疲劳,尤其适合于老年人食用。
防治胃溃疡:据现代科学试验结果表明,食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。另外,一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡,但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。因此,在服药后适量吃些香蕉,就可以起到保护胃的作用。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖,产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度,使溃疡面不受胃酸的侵蚀。
预防便秘:香蕉所含的食物纤维,可刺激大肠的蠕动,使大便通畅,因此可防治习惯性便秘。
消炎:民间认为,将香蕉涂抹一些盐来食用可治疗咽喉疼痛。
2盘点香蕉五大功效
为皮革“增寿”:
用香蕉皮来擦拭皮鞋、皮衣、皮质沙发等皮制品,有保持其光泽、延长其使用寿命的作用。
让痔疮“走开”:
将两条香蕉连皮放在火上烤,然后趁热吃,可改善痔疮及便血。
当“护花使者”:
如果希望你的兰花长得又壮花开得又好,香蕉皮可以帮忙。把香蕉皮埋在兰花盆土下,香蕉皮含有丰富的镁、硫磺、磷、锌、氨基酸等多种营养物质,这些正是兰花所需要的,感兴趣的朋友不妨试一试。
“溃疡终结者”:
香蕉皮还是一味很好的中药呢,把它晾干之后,加上另一味中药——火炭母(又叫火炭毛)一起煲水,再加适量红糖调味,喝了可以治口腔发炎、溃疡,还能通便。
皮肤好“管家”:
面部干燥的朋友,可将香蕉皮内侧贴在脸上,10分钟后用清水洗净,可使皮肤变得滋润光滑。
3香蕉的营养价值
1.香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;
2.香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;
3.香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;
4.香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;
5.香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
6.香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
4香蕉不能和什么一起吃
香蕉忌与白薯、芋头、马铃薯、地瓜同食。
香蕉不可和牛奶一起吃,会中毒。
香蕉不可和酸牛奶一起吃,易产生致癌物。
晚上不可吃西瓜和香蕉会拉肚子。
香蕉不可和土豆一起吃,老年人吃生老年斑,年轻人生色斑、蝴蝶斑
芋头不可和香蕉一起吃,腹涨。
吃了牛肉就不要吃香蕉,会胃绞痛。
脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食,急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。
5怎么样挑选香蕉
颜色:
有的香蕉皮外面有绿色的部分,还有一些黄色的部分。也就是黄绿交接的颜色,这种的香蕉里面一定是很生的了。建议大家挑选香蕉皮全部都是黄颜色的,这种的果皮代表熟透了。图片中的就是没有完全成熟的香蕉。
软硬:
香蕉因为果皮很厚所以摸起来都是硬邦邦的感觉。如果太硬的话,估计里面会是硬芯的了。建议大家挑选稍硬些的,但绝不是石头那种硬度的香蕉。
分量; 一般的生香蕉因为没有熟透,所以会很沉。大家在挑选的时候避开那种非常沉的香蕉。感觉有点分量,不是那么太硬的就可以了。
果皮:
通过果皮的颜色,光滑面,大家可以判断出香蕉的新鲜度。一般时间久的香蕉,因为植物生长的规律,颜色会越来越深,变成暗黄色。长久的储存还会让香蕉表面长出一些斑点来,大家挑选的时候,挑选表面光滑没有斑点,颜色不太深的就可以了。
怎样挑选好吃的香蕉
大小:
香蕉如果是很大串的,估计里面没有什么味道了,营养全奔个头上去了。建议大家挑选中等大小的香蕉,这种的香蕉味比较浓,还会很甜口。
怎样挑选好吃的香蕉
