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吃绿皮香瓜的好处,绿皮香瓜的功效

绿皮香瓜味道香甜,很多人都喜欢绿皮香瓜的那种香甜气息。绿皮香瓜是夏季当季的水果,如同西瓜一样受欢迎。绿皮香瓜水分和蛋白质都是很高的,营养成分绝对不会比西瓜等夏季其他水果差多少。而且绿皮香瓜还有不少特别的食用功效与作用,下面就来给大家介绍下绿皮香瓜的功效与作用吧。

目录 香瓜的功效与作用 吃绿皮香瓜的好处 香瓜怎么保存 香瓜的种类 香瓜的籽能吃吗

1香瓜的功效与作用

  1、夏季消暑佳果

  根据专家的鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等,且含量丰富,而且香瓜对感染性高烧、口渴等症状都有很好的疗效,所以夏季多吃香瓜还是很不错的。但是,要记住香瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等一起食用。

  2、有助于治疗口鼻生疮

  香瓜现在中国各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭。夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用香瓜。但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。而且,出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。

  香瓜的作用也很多,香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。

  多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。

2吃绿皮香瓜的好处

  一、绿皮香瓜的消暑降暑功效作用

  绿皮香瓜中碳水化合物和柠檬酸都是有效的消暑降暑成分养分。同时绿皮香瓜中的水分充足,在炎热的天气条件下,吃些绿皮香瓜就能够及时补充能量饮料。绿皮香瓜还能清热,上火的人多吃绿皮香瓜能够改善虚火状态。

  二、绿皮香瓜的促进消化功效作用

  绿皮香瓜中存在酶成分,酶具有天然的溶解消食能力,肠道能力不佳的人在酶的功效辅助下可以更好的消化食物,有助于人体吸收养分。同时绿皮香瓜中还有维生素B,B族具有促进人体代谢的能力,多吃绿皮香瓜就能加速人体正常代谢,帮助我们更好消食。

  三、绿皮香瓜的保护心脏功效作用

  绿皮香瓜中维生素C 含量极高,多吃绿皮香瓜可以促进维生素C的补充吸收。人体心脏补充了充分的维生素C后,能有更强的机体能力,让心脏更加强健。

3香瓜怎么保存

  一、贮藏库和包装材料的消毒

  把包装材料放在贮藏库中,用熏硫方法,每100立方米容积用硫磺约3公斤。把硫磺与锯末掺在一起,点燃使其发烟,关闭门窗熏两天,然后打开门窗通气。也可以用2%的福尔马林溶液喷洒消毒。

  二、库内甜瓜的堆码 甜瓜经过挑选、分级装入箱子,搬入贮藏库。果垛与墙壁及库顶之间应留有一定的距离,便于通风换气。一般每立方米可放果实100-150公斤。有些产瓜区,甜瓜在贮藏库不是装箱贮存,而是成堆敞放,即在贮藏库内用竹、木、钢筋及芦苇、秸秆等搭成架子,再把甜瓜分层整齐地摆在架子上。

  三、库内温、湿度和通风管理

  自然温度库的通风降温按季节可分为三个阶段。

  1、秋季北方地区白天和夜间气温有一定差别,初入窖的甜瓜,果温和窖温均高,呼吸作用旺盛,加上甜瓜带入的田间热,使窖温升高。这时利用通风设备,把外界的低温引入窖内,降低窖温和果温。

  2、冬季气候寒冷,甜瓜经过秋季一段时间的贮藏,已经接近适于贮藏的温度。这时的管理主要是保温防冻,特别要注意防止冷空气突然进入窖内,伤害甜瓜;窖内的通风换气应在白天中午气温较高时进行,换气时间不宜过长。

  3.立春以后,气温回升较快,这时的管理主要是防止窖温升高。白天气温高时把窖的门窗和通气孔全部堵塞,夜间外界气温比室温低时,打开门窗和通气孔进行通风换气,尽可能使窖温保持较长时间的低温,以延长甜瓜的贮藏时间。

  机械冷藏库和气调库密封性能较好。前者用风机更换库内空气,后者除了调节库内氧气和二氧化碳的浓度比例外,还要采取措施消除库内对甜瓜贮藏不利的气体成分,净化空气。

  湿度是影响甜瓜品质的重要因素之一。湿度低,甜瓜损耗多,严重时,甜瓜失水萎缩,影响商品价值。由于库内通风换气使贮藏库内湿度下降,所以要给库内适当加湿,一般以湿度80%-90%为宜。

4香瓜的种类

  1、香妃

  香妃是新疆“红心脆”改良的香瓜,品种具有早生、耐病、结果力强等优点。且保持“红心脆”肉质脆嫩品质。果实纺缍型,果皮黄绿色,果面有稀疏网纹,果重约2公斤,肉厚淡橙色,糖度13-16%之间,开花后40天左右成熟,耐贮运强。

  2、橙露

  橙露是新类型的高级温室网纹橙肉品种。果实高球形,网纹粗美,开花后55天左右成熟。果重1-1.5公斤,果皮灰白绿色,果肉橙色,肉质柔软细嫩,风味特别鲜美,糖度一般在14%以上。不易裂果,贮运性强,不脱蒂。

  3、长香玉

  长香玉为大果网纹橙肉哈蜜瓜,生育强健,较抗枯萎病。果实长椭圆型,灰绿皮,网纹细密安定,果重约2.5公斤,果肉橙红色,糖度约16度,肉质细软有香味。全生育期约90天。

5香瓜的籽能吃吗

  香瓜中的籽是可吃的,而且香瓜中的籽营养价值也非常高,香瓜的籽里面有多重的维生素,还有矿物元素的存在。香瓜的籽和香瓜的肉一样,能够缓解人体中的毒素,降低胆固醇堆积,控制人体血糖血压。尤其是对肠痈、肺痈的有特别的疗效。如果感觉籽难以下咽的话,可以和瓜肉一起榨汁来吃。

  不过在吃香瓜的时候一定要把瓜蒂切掉,香瓜的瓜蒂性寒味苦还有毒,因此不能吃,但是能够作为外用药用于外敷,外用治急性黄疸型传染性肝炎,鼻炎,鼻中瘪肉。