糖尿病如何注意饮食，糖尿病患者注意饮食健康
对于任何疾病来说，良好的治疗需要以饮食护理为基础，尤其是近年来发病率较高的糖尿病患者更是如此，但是患者由于对于医学知识的缺乏，对于如何安排糖尿病饮食护理还存在一定的误区。那么糖尿病在饮食上要注意哪些方面呢?下面是糖尿病专家就糖尿病饮食护理为您讲解如下：
目录
1糖尿病患者如何进行足部护理
糖尿病足是糖尿病患者经常伴发的并发症，如果不注意护理足部可能引起足部皮肤损伤，继而感染，甚至足部局部组织坏死，形成坏疽。糖尿病患者应选择适当的方式护理足部，防止足部并发症的产生。
糖尿病患者在护理足部时不能应用剪子或刀子来挖除鸡眼或胼胝，以防伤到正常的足部皮肤;不应乱用治疗鸡眼的软膏，这类软膏类药物大都含有水杨酸或其他腐蚀性的化学物质，可能会破坏、刺激皮肤而引发感染;不要使用碘酒消毒足部，碘酒所具有的强烈刺激性会对皮肤产生化学性伤害;足部水泡不能用针挑破，否则可能会导致细菌感染，应保护泡皮，待水泡中的渗出液逐渐自行吸收，如果水泡过大，可对局部皮肤消毒后用无菌注射器将泡液吸出;患者在洗脚时不应采用较热的水，糖尿病患者的足部可能对温度不敏感，容易被热水烫伤;洗脚时不要乱用浴盐等泡脚药物，这些药物可能会使足部皮肤干燥，容易发生皲裂。
糖尿病患者在日常生活中还应注意不要光着脚走路，不能不穿袜子穿鞋，否则可能会增加皮肤磨损、感染的风险。患者应选择柔软的袜子和舒适、合脚的鞋子，鞋带不能绑得太紧，使足部感觉舒适、血液循环通畅。
2糖尿病如何注意饮食
糖尿病的饮食护理注意：
1、糖尿病患者应合理安排每日三餐，每餐都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，以有利于减缓葡萄糖的吸收。
2、应控制油炸食品，粉条薯类食品及水果。但不是不吃薯类和水果，应学会自行掌握各种食品交换的方法，这样才能够达到平衡营养。
3、控制总热能是糖尿病饮食护理治疗的首要原则。摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想体重为宜。肥胖者必须减少热能摄入，消瘦者可适当增加热量达到增加体重。
4、供给适量的碳水化合物。目前主张不要过严地控制碳水化合物，糖类应占总热能的60%左右，每日进食量可在250克～300克，肥胖应在150克～200克。谷类是日常生活中热能的主要来源，每50克的米或白面供给碳水化合物约38克。
5、供给充足的食物纤维。流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。其机理可能是膳食纤维具有吸水性，能够改变食物在胃肠道传送时间，因此主张糖尿病饮食护理中要增加膳食纤维的量。膳食中应吃一些蔬菜、麦麸、豆及整谷。
6、供给充足的维生素和无机盐。凡是病情控制不好的患者，易并发感染或酮症酸中毒，要注意补充维生素和无机盐，尤其是维生素b族消耗增多，应给维生素b制剂，改善神经症状。粗粮、干豆类、蛋、动物内脏和绿叶蔬菜含维生素b族较多。新鲜蔬菜含维生素c较多，应注意补充。
3糖尿病人到底能吃什么水果
一、糖尿病人到底能不能吃水果呢?
糖尿病人能否吃水果，关键要看糖尿病的血糖控制情况，如果血糖控制理想，病情比较稳定，糖尿病病人是可以吃适量水果的。空腹血糖在7.8mmol/L以下，餐后2小时血糖在10mmol/L以下，糖化血红蛋白7.5%以下的糖尿病病人，选择水果的余地可以更大一些，很多味道酸甜的水果都可以吃，而血糖控制不稳定的糖尿病病人，只能吃一些像番茄、黄瓜这样基本被当作蔬菜的水果。
此外，糖尿病人要掌握好吃水果的分量和时间，是可以照样像正常人一样享受美味又营养的水果的。
二、越甜的水果糖尿病人越不能吃?
疑问：对于很多糖尿病人来说，总会一味的认为水果的含糖量高低与水果的甜度相一致，甜度越高，含糖量越高。所以就会认为糖尿病人不要吃那些甜度较高的食物(比如西瓜)，而应该吃那些不太甜甚至带酸味的水果(例如山楂、菠萝)，这样才不会升高血糖。难道事实真的是这样的吗?
真相：其实并非如此!水果的含水果的含糖量多少并不必然与其甜度成正比，譬如西瓜，汁多清甜，但含糖量却不比其他水果高。再比如葡萄虽然名字与葡萄糖有联系，因为最先在葡萄这种水果里发现了葡萄糖，但也并不意味着葡萄含葡萄糖就特别高。此外，此外像香蕉，尽管味道上跟其他水果比着并不是特别的甜，但是香蕉的含糖量却不低。所以，千万不要拿水果的本身甜度去臆测它的含糖量高与低的问题。
4糖尿病患者用肉食替代主食能否降低血糖
糖尿病患者不能多进食主食类食物，如果一顿饭中主食摄入量过多就会导致患者餐后血糖过高，因此糖尿病患者每一顿饭的主食量都不能过多。许多糖尿病患者认为少吃主食有利于控制血糖水平，特别是餐后血糖，多进食肉食可以饱腹，其中含有碳水化合物较少，不会快速增加血糖。
动物类食物中主要含有蛋白质和脂肪，相对于碳水化合物类食物，其升高血糖的速度和幅度都较低，好像是适合糖尿病的理想饮食，但实际上糖尿病患者不应多进食肉食。糖尿病饮食主张均衡饮食，糖尿病患者除了需要限制主食的摄入量，还应根据自身情况制定蛋白质和脂肪的摄入量，从而限制摄入的食物总热量。
均衡饮食能使糖尿病患者摄取足够的营养物质，不会因为控制饮食而导致身体营养缺乏，而又同时帮助患者控制体重和血脂，避免摄入食物总热量过高或进食大量脂肪类食物而导致严重的糖尿病并发症。动物类食物属于高热量食物，含有大量脂肪，是不适合糖尿病过多食用的，糖尿病患者应按照推荐食谱的指导，每日定量食用肉类。
5巧用牛蒡子治疗糖尿病
牛蒡，菊科植物，生命力极其顽强，即使受了致命的摧折仍能顽强地生长，它的果实就是牛蒡子。它在民间还有一个有趣的别名——“牛菜”，据说是因为牛特别喜欢吃它的根叶，且吃饱后力气大，因此它的种子又被称为“大力子”。果实难看且多刺钩，易附着在衣物上，人们讨厌它，故又有了“恶实”的称呼。而老鼠碰着它常钩粘于身难以摆脱，故又名“鼠粘子”、“鼠见愁”。
牛蒡子性味辛、苦、寒，有疏散风热、解毒透疹、利咽散肿的功效，有专家还发现它有一定的通便作用。其根叶用盐捣敷或熬膏涂贴患处，能治一切肿毒。现代研究发现，牛蒡子具有降血糖作用，实验发现它能抗肾病变，抑制尿蛋白的排泄的作用，对糖尿病肾病有一定的治疗作用;另外它能抗菌、抗病毒、提高免疫力，糖尿病病友往往免疫力低下，容易外感，牛蒡子对此非常有益。下面介绍两则验方，希望能对病友有所帮助：
1、牛蒡子10克，连翘12克，板蓝根12克，桔梗8克，生甘草6克，每日一剂，水煎分3次口服。具有疏散风热，解毒利咽的作用，可用于糖尿病患者以口干、咽痛、怕热、便干为主症的初期风热感冒。
2、牛蒡子10克，银花12克，连翘12克，黄芩9克，丹皮10克，滑石20克，灯心3克，当归10克，生甘草6克，每日一剂，水煎分3次口服。具有清热解毒、凉血的功效，可用于糖尿病合并皮肤感染，如毛囊炎、疖、痈等。