六款儿童春季养生粥的做法，儿童营养粥的做法大全家常做法
春天虽然天气比较凉爽，人不会冷也不觉得很热，但是，在春天这种不稳定的天气还是会到来点小问题的，特别是会给很多的小宝宝带来不适，那么六款儿童春季养生粥的做法有哪些？请看下面详细的介绍。
目录
1春季养生宝典远离疾病靠日常
第一章：春季养生远离疾病
春季是万物的开始，生机蓬勃，是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。常言道“一年之计在于春”，不论工作、生活上新的计划实施，只有健康的身体才是基本的保证，而此时，调理好身体就显得尤为重要，那就让专家告诉你一些春季养生方面的知识。
乍暖还寒，在季节交替过程中，你是否会感到疲乏无力，打不起精神，这就是俗称的“春困”。营养专家告诉记者，春困虽不属于病态，但疲惫的精神状态给工作生活和学习都会带来不利的影响，尤其是司机朋友。“春困”主要与天气、工作、饮食、睡眠、运动不和谐有关。专家提醒，出现“春困”，不要随意服用药物，不要试图靠喝咖啡、浓茶改善症状。如何让自己变得每天神清气爽，提高工作效率，记者采访了“防困族”和相关的营养专家。
视觉刺激
一位从事行政工作的王女士告诉记者“早晨上班还可以，可是中午一吃完饭就觉得自己困的不行，在办公室里休息，怕影响别人的工作，我的防困秘诀就是，饭后走一走，赶走瞌睡虫。我们单位距离环城公园比较近，每到中午吃过饭后，我就走出室外，到河畔、举目眺望远方。如果因为工作忙而长期在室内，我就在办公桌上放置一些色彩艳丽的饰物以及花草，还养了两条鱼，给人以一种赏心悦目之感;良好的视觉刺激，有利于消除春困，精神一下子就来了”。
运动刺激
要解决春困，多睡并不是办法。一般情况下，成年人每天睡眠7~8小时左右就可以了，再增加睡眠反而可能降低大脑皮层的兴奋性，使之处于抑制状态，人会变得更加昏昏欲睡，无精打采，结果是越睡越困。所以，专家建议春天经常开门开窗，使室内空气流畅;增加户外活动，适当增加适合自己的体育锻炼项目如有氧运动，如慢跑、普拉提、瑜伽、太极等锻炼形式，增加人与人之间的来往，与朋友一起说说笑话，谈谈趣闻，会有很好的解困效果。
饮食调理
西安市高新医院营养专家刘博告诉记者，一日三餐不要吃得太饱，最好一天能吃三到五顿，否则胃过度膨胀，人容易犯困。很多人早上不吃早餐，这会造成大脑供糖不足，注意力不易集中、昏昏欲睡。其实，早餐一杯牛奶外加几片面包是不错的选择。但牛奶最好别空腹喝，一定要与淀粉类食物结合。
来杯茶
养肝护肝
中医认为，“春与肝相对应”，所以，早春养生应以养肝护肝为先，有些人担心过于补肝，会导致肝火过旺，那么喝绿茶就是养肝护肝的最简单方法之一了。
春季最适宜喝香气浓郁的茉莉花茶，茉莉花茶作为绿茶的一种，香气不仅浓郁，而且能够消除胀气，中医称它味辛、甘，性温，有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效，同时还有振脾健胃，强心益肝，降低血压，补肾壮精的作用，有助于散发冬天积在体内的寒邪，振奋精神，促进人体阳气的生发。那些平时性情比较急躁、爱发火，或是一到春天就特别容易目赤肿痛的人，一般都是因为肝火太旺了，建议不妨每天喝喝花茶，因为花茶属辛凉解表药。味甘苦性微寒，是以清肝热、去肝火为主的。此外，当感到眼睛疲劳时，可以沏上一杯热气腾腾的花茶，伏在杯口上用蒸气熏眼，大约两三分钟即可消除眼部疲劳。
除此之外，新鲜的绿茶也是很好的养生饮品，因为上好的新茶有去毒、清利肝胆的功效，特别是青年人正处发育旺盛期，以喝绿茶最好。不过，对于体质寒弱者，不宜过多地饮用刚采制的新鲜绿茶。
早春着衣不宜减
春季虽然天气变暖，但内外温
差较大，所以不要急着减衣服。因为早春气温乍暖还寒，说变就变，常有寒潮来袭。专家提醒，特别是老年人，气弱骨疏，抗病力差，稍受风寒，易引发疾病。因为天气骤冷会使血管痉挛，血液黏稠，血流速度减慢，造成脏器缺血。于是感冒、肺炎、气管炎、哮喘、关节炎、偏头痛、冠心病等便会接踵而至。在这个时候，应注意防风御寒，常备棉衣，遇冷用之。春季衣着款式应宽松舒展，纯棉织品吸湿性好，暖和又贴身，是合适选择。
初春锻炼老人五不宜
进入春季，万物复苏，人也要适当增加活动量。陕西省中医医院王静怡副院长表示，春季锻炼要多去户外，但早春时节，身体各器官功能还处在较低水平，此时不宜进行激烈、长时间运动。一些节奏较慢且运动量不大的户外活动更适于早春，如慢跑、步行、做广播体操、放风筝等。锻炼结束时要立即擦干汗液，以防着凉。在此，专家特提醒老年人，初春锻炼要注意以下几点：
不宜早。初春的早晨气温低，雾气重，如过早外出晨练，容易伤风感冒，或使老慢支、哮喘病等病情加重，故老年人应在太阳升起后再外出锻炼为宜。不宜空。老年人新陈代谢慢，早晨血流相对缓慢，且经过一夜的消化吸收，腹中空空。所以，晨练前可喝些热饮料，如牛奶、豆浆，以补充水分，增加热量。
不宜露。户外晨练要选择避风向阳的地方。如感到太热出汗时，运动强度可小些，速度减慢些或休息一会儿，不可马上脱衣衫，以防寒气入侵而致病。
不宜久。老年人体质弱，适应性差，故运动一定要量力而行，循序渐进，持续时间不能太久。
不宜急。老年人因肌肉松弛、关节韧带僵硬、四肢功能不协调，故晨练前应先做些准备运动，避免因骤然锻炼而诱发意外伤害。
春季出游爬爬山
登山是一项极佳的有氧运动，山中的空气异常新鲜，对于改善肺通气量、增加肺活量、提高肺的功能很有益处，同时还能增强心脏的收缩能力。山间道路坎坷不平，有益于改善人体的平衡功能，增强四肢的协调能力，可使人体肌纤维增粗、肌肉发达，增强肢体灵活度。另外，在山巅之上极目远眺，可以解除眼部肌肉的疲劳，还可使紧张的大脑得到放松和休息。
专家提示，强度不宜过大，以心率保持在120~140次每分钟为宜。登山要循序渐进，要先做一些简单的热身运动，然后按照一定的呼吸频率，逐渐加大强度。
2六款儿童春季养生粥的做法
儿童春季养生粥的做法：韭菜粥
材料：粳米、韭菜、盐、香油、味精少许。
做法：将约100克粳米加水煮粥，等到快要熟的时候，放入切好的韭菜，然后加入适量的盐、香油、味精等即可食用。
功效：韭菜营养丰富，它含有丰富的蛋白质维生素、钙质、膳食纤维、矿物质等。
儿童春季养生粥的做法：肝豆粥
材料：猪肝、刀豆、绿豆、大米、食盐适量。
做法：把绿豆和大米放在锅里一起煮，等到水开以后，改用小火，等粥煮至8成熟时，把切好的猪肝放进粥里煮，熟后加入调味品。这个粥就做好了。
功效：此粥适合面色萎黄，视力模糊，体弱，轻度浮肿的人，春天是春困的季节，宝宝很容易疲劳，喝此粥可以缓解身体疲劳，提神醒脑。
儿童春季养生粥的做法：芹菜粥
材料：芹菜、粳米、盐、香油等。
做法：洗净约150克的芹菜叶与芹菜茎，用热水焯一下，然后切碎。然后用100克粳米煮粥，等到粥快熟时，再加人切碎的芹菜茎、叶同煮，然后加入盐、香油等。
功效：芹菜可以清咽利喉、清热解毒还能够健胃止痛，促进消化、降低血压，还可以防治发热腹泻。芹菜茎与芹菜叶营养均丰富，都可以吃。
儿童春季养生粥的做法：八宝粥
材料：莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量。
做法：锅中倒入适量的水，烧开后，放入莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后，改小火焖煮，直至黏软。锅中放入桂圆干和葡萄干，稍微煮一会儿后，将鲜奶倒入煮开即可。
功效：此粥又叫腊八粥，含有各种丰富的营养物质，尤其对于脾胃虚弱的宝宝极具食疗功用。
儿童春季养生粥的做法：猪肉糜粥
材料：瘦肉、粳米、淀粉、盐、味精少许。
做法：将100克的精瘦猪肉洗净，切成碎沫，然后加入淀粉炒熟。用150克粳米加水煮粥，再放入炒熟的肉糜同煮，放入适量的味精、盐，即可食用。
功效：猪肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等，可以补肝益肾、滋阴润燥。
儿童春季养生粥的做法：白菜粥
材料：白菜、粳米、盐、香油、味精少许。
做法：100克白菜洗净切碎，然后用100克粳米煮粥，等到粥快熟时，再加人切碎的白菜，再加入盐、香油味精等即可。
功效：白菜能助消化、消除炎症、解热通气等，可以有效的防治上火、便秘的发生。
3四大春花解春愁
桃花是养颜茶。“人面不知何处去， 桃花依旧笑春风。”人们常用桃花开来描述“春姑娘来了”。其实，桃花和“人面”不仅在颜色上相似，而且可以调节面色。从中医角度看，桃花味甘、辛，性微温，能疏通经络、改善血液循环，促进皮肤营养供给，滋润皮肤，可谓“养颜茶”。桃花3克，沸水冲泡，水稍凉后加蜂蜜适量，代茶饮。石显方提醒，由于桃花的活血作用较强，孕妇及月经量过多者应该谨慎使用。
玫瑰是解郁茶。“折得玫瑰花一朵，凭君簪向凤凰钗”说明不少女性喜爱玫瑰。其实，玫瑰因调节内分泌的功能，早与女性结下了不解之缘。玫瑰味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散瘀。粉玫瑰5朵，去核红枣2枚，用80摄氏度的水冲泡，还可以根据个人口味调入冰糖或蜂蜜。需要注意的是，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝，月经量过多的人在月经期最好不要饮用。
月季是调经茶。月季素有“天下风流”的美称，其色、态、香俱佳，而且“一年长占四季春”，可以从5月开到11月。中医认为，月经是“调经茶”，因为味甘、性温，有活血调经、消肿解毒的功效。石显方说，月季花1.5～4.5克、益母草9克，水煎服，可缓解痛经，长期饮用可疏肝解郁、活血调经。需要注意的是，月季不宜久服，脾胃虚寒者及孕妇应该慎用。
茉莉是和胃茶。从“天赋仙姿，玉骨冰肌”可以看出茉莉的柔美。其实，这个在早春就能开花的茉莉味辛甘、性温，具有理气、开郁、辟秽、和中的作用。尽管春天开始变暖，但是温差较大，胃肠一旦不适应容易出现腹痛、腹泻、恶心等症状。茉莉花能促进胃的消化吸收，缓解胃痛，对腹泻腹痛有很好的疗效。茉莉花干品5克(鲜品15克)，冰糖或蜂蜜适量，开水冲泡4分钟即可。但是，体内有热毒者禁止饮用。
4对付春困的几点妙招
首先要知道易犯春困的原因
专家解释，因为在漫长的冬季，大脑逐渐习惯了在氧气充足的状态下工作。春天阳光普照，气温上升，皮肤血管渐渐扩张，血流量大大增加，汗腺和毛孔也随之开放。但是，人体血液总量并未增加，致使大脑血液供应量相对减少，大脑供能不足，加之春天温暖的气候和较高的湿度，对人体的大脑皮层产生一种良好的镇静和催眠作用，自然会感到头脑发沉，昏昏欲睡。所以，使人感到困倦，想睡觉。
该如何消除春困
消除春困的方法之一就是要改善春困要早睡早起。有了良好的休息睡眠，人体才能得到调整和补充，进一步增加机体承受紧张度的能力，减少白天的困倦。而睡懒觉不能增加大脑的血液供应，反而会引起人的惰性，越睡越困，越睡越懒。还有一点值得注意的是，春日里尽量不要熬夜，以免诱发和加重“春困”。
另外，科学的饮食对解除困倦也有积极的作用。春季饮食宜清淡、新鲜、易消化，青菜、胡萝卜、荠菜、小白菜、荸荠等食物是最佳的选择。尽可能少吃肥腻的肉食类食品，以便于肠道的消化吸收。专家建议，春天可以适量多吃一些葱、姜、蒜等辛味食物，它们有祛湿、避秽浊、促进血液循环、兴奋大脑中枢的作用。
5春季预防疾病的几种饮食窍门
饮食保健小窍门一——多禽少畜护心脏。畜肉脂肪中饱和脂肪酸多，胆固醇也高，而鹅、鸭、鸡等禽肉不仅脂肪较少，而且所含脂肪的结构更接近橄榄油，故有保护心脏作用。
饮食保健小窍门二——多生少熟减少致癌物。熟肉制品食用方便，口味也不错，你可能更喜爱熟肉制品。不过，这样你将犯下摄入亚硝酸盐的错误。因为在制作熟肉制品过程中，要添加亚硝酸盐，目的是防腐。但亚硝酸盐一旦进入人体，就可分解成具有强烈致癌作用的物质亚硝胺，威胁健康。
饮食保健小窍门三——多还原少氧化活跃大脑。所谓氧化食物，是指那些富含过氧化脂类化合物的食物，油炸类食品、方便面、汉堡包等为其代表。这些食物能在人体内发生氧化反应，损害脑血管壁，使脑血管变窄，对大脑的生理活动产生不良刺激。还原食物则含胡萝卜素、超氧化物歧化酶等成分，可阻止脑血管壁的氧化反应进行，或者使已经发生的氧化反应“还原”，保证脑血管通畅的健康状态。
饮食保健小窍门四——多糙少精保护血管。专家研究发现，一种称为同型半胱氨酸的物质，如果在血液中的浓度过高，就会引起人的动脉硬化，最终导致心肌梗死、脑中风以及老年痴呆症。而血液中的同型半胱氨酸之所以会升高，越来越多地吃精细加工的食品就是原因之一。
饮食小窍门五——多绿少白益寿延年。蔬菜的营养价值与其颜色深浅有关。颜色愈深的蔬菜，维生素与胡萝卜素含量越多，反之就越少。按此规律排出的顺序是：绿色蔬菜、红黄色蔬菜、白色蔬菜。绿色蔬菜富含钙质，叶酸与维生素C的含量也很高。