经期能吃水芹菜吗，经期能不能吃水芹菜
生水芹菜是一种绿色的蔬菜，野生水芹菜不但味道很好而且营养价值也是很高的，所以我们一定要学会如何利用野生水芹菜来为我们的健康服务才行，野生水芹菜含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素，经常吃野生水芹菜可以起到养胃和降低血压等功效。那么?经期能吃水芹菜吗？下面一起来看看吧！
目录
1野生水芹菜的营养价值
野生水芹菜是一种野生绿色蔬菜，有强烈的芹菜香味，甚至比香菜更香，完全可以取代种植的香菜。野生水芹菜根以上茎呈浅红色，叶先于茎生长，茎空心。野生水芹菜对水要求很严，无水吸收时，叶子会枯萎死亡。所以野生水芹菜一般生长在河边芦苇丛中，或山边阴蔽潮湿的垄沟里。春天食用嫩叶，夏天生长茂盛的时候可食用嫩茎。一般春天直到初夏也不开花，有别于野胡萝卜和开黄花的石龙芮，切记! 野生水芹菜有特殊的香味,可以让人增进食欲，还可以健胃解毒，因此在料理河豚或腥味太重的鱼类的时，必须要加水芹菜来提味。民间用水芹菜根茎炖肉或粉丝，是难得的美味。现在亦有人大片种植以供市场食用，作为降血压的保健蔬菜，水芹菜已经成为酒店上品菜肴。鉴于野生水芹菜但较难区分,不熟悉者切勿食用。
各种维生素、矿物质含量较高，每100 g可食部分含蛋白质1.8 g、脂肪0.24 g、碳水化合物1.6 g、粗纤维1.0 g、钙160 mg、磷61 mg、铁8.5 mg。水芹还含有芸香苷、水芹素和檞皮素等。其嫩茎及叶柄质鲜嫩，清香爽口，可生拌或炒食。水芹味甘辛、性凉、入肺、胃经，有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效，还可治小便淋痛、大便出血、黄疸、风火牙痛、痄腮等病症。
2?经期能吃水芹菜吗
可以，水芹为伞形科植物水芹的嫩茎及叶，属伞形产二年生草本。芹菜原产地中海沿岸，在我国栽培历史悠久，分布广泛，产于全国大部分地区。河北宣化，山东潍县、河南商丘都是芹菜的名产地。四季均有供应。水芹，根小，棵高，实心，柄呈绿色，纤维较粗，香味淡，菜质脆嫩，可食部分多。芹菜的品质要求：以大小整齐，不带老梗、黄叶和泥土，叶柄无锈斑，虫伤、色泽鲜绿或洁白，叶柄充实肥嫩者为佳。
1. 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2. 从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁。
3水芹菜的作用
水芹属于伞形科、水芹菜属。多年水生宿根草本植物。水芹别名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等。
芹菜味甘、苦、性凉、无毒，归肺、胃、肝经;
有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺 ，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用;
主治高血压、头晕、暴热烦渴、黄疸、水肿、小便热涩不利、妇女月经不调、赤白带下、瘰疬、痄腮等病症。
对血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。还可治高血压或肝火上攻引起的头胀痛。
用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。可用鲜芹菜500克，捣取汁，开水冲服，每日1剂。
应用于大便出血：水芹适量，洗净捣烂，取汁半碗，调红糖适量服。应用于痄腮：鲜水芹适量，捣烂取汁，加酸醋服，外搽患处。
4水芹的功效
1、清热解毒
水芹具有清热解毒的作用，对风热感冒，目赤;咽痛;喉肿;口疮;牙疳有很好的疗效。
2、清胃涤热
治疗内热引起的乳痈;痈疸;瘰疬;痄腮，也可治疗胃火，烧心反酸。
3、解热利尿
治疗前列腺炎，前列腺肥大，尿路感染，崩漏，白带，浮肿;小便不利;淋痛。具有利尿消肿的作用。
4、止血
治疗尿血，便血，吐血，衄血，崩漏，经多等症。
5、祛风降压
水芹还具有祛风除湿作用，对风湿类风湿，风湿神经疼痛有很好的作用，还具有降压降脂作用，治疗高血压，高血脂也有疗效。
5水芹菜可以健胃解毒
水芹菜有特殊的香味,可以让人增进食欲，还可以健胃，并且还可以解毒，因此在料理河豚的时候，必须要加水芹菜来提味。野芹菜味道很清香，吃的时候加少许盐就可以了。而且对于消渴的患者特别有益。
中国中式烹调专业委员会委员专家今天上午告诉记者，所谓“水芹菜”北京也有卖的，就是市场上卖一元一捆的南方“小芹菜”。这种芹菜的茎大多有些发白，且比较细，形状短小。这种芹菜本身就有很浓的芹菜香味，可以用于去除其他食品中邪的腥的味道。所以，常在料理中起提味的作用。
“野芹菜”又叫香芹菜，在韩国，常常把芹菜和香菜放在一起说。芹菜类的空心类蔬菜，大多都有清肠利尿的作用，所以，本身也有消渴作用。