孕期如何补铁,孕妇吃什么补铁快效果好
通常来说,正常人身体中的铁元素约有七成都在血红蛋白之中,女性怀上宝宝后,身体中的血红蛋白会增加两成,身体便需要大量的铁进行补充。而腹中的孩子同样需要铁来生长,胎盘以及子宫也是如此,正常身体中的铁含量是远远不够的。如果准妈妈在孕早期反应严重,呕吐不止,食欲不佳,挑食厌食,那么就愈发会流失原本就不多的铁。
目录
1孕妇常喝豆浆会缺铁
豆浆一向被认为是健康饮品。但是,营养专家却提醒我们,黄豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收,孕妈咪如果正在补铁,豆浆就少喝为妙了。
相信很多人都有每天喝豆浆的习惯,但豆浆并非人人适宜。有贫血症状的人,尤其是生长发育期的儿童、青少年、妇女、孕妇在补充铁元素时,一定要少喝豆浆。
这是因为,黄豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收。专家解释,“豆浆中的大豆蛋白含有丰富的氨基酸,而这种氨基酸进入人体后非但没有带来更多有益健康的作用,反而在肠道内与铁元素发生反应从而形成一种特殊的螯合物,这种螯合物无法被人体吸收,等于有益的铁元素被它“带走”了,成为人体的废弃物。不仅如此,大豆中的植物性纤维也会影响人体对铁、锌等金属类元素的吸收。”这是因为,黄豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收。
专家解释,“豆浆中的大豆蛋白含有丰富的氨基酸,而这种氨基酸进入人体后非但没有带来更多有益健康的作用,反而在肠道内与铁元素发生反应从而形成一种特殊的螯合物,这种螯合物无法被人体吸收,等于有益的铁元素被它“带走”了,成为人体的废弃物。不仅如此,大豆中的植物性纤维也会影响人体对铁、锌等金属类元素的吸收。
也就是说,如果你在吃补铁食物的同时喝了豆浆,铁的吸收率将大大下降,就起不到补血的作用了。
专家建议:
在吃含铁食物,比如红肉、动物肝脏、鸭血猪血等食物,或是食用铁补充剂的同时最好别喝豆浆,中间最好间隔2~3小时。
此外,一直以来大家都有个误区,就是认为只要我们吃了含铁的食物,就可以补充铁了。卞华伟则强调,这其实是不对的。她说,植物中的铁是几乎不被人体吸收的,比如同样富含铁元素的菠菜和猪血,猪血进入人体后可以被吸收70%,而菠菜不到10%,作用可以说是微乎其微。
因此,专家认为,您在喝豆浆时,这些含铁的植物食品也就不用避开了,因为食物本身不能补铁,也就不存在豆浆会阻碍人体铁的吸收了。
2孕期如何补铁
1.食物
大自然中有很多含铁大户,比如动物血(最高340mg),动物肝脏(猪肝可达25mg),红肉(牛、羊肉),贝类,豆类,鱼类,海带,紫菜,荠菜,红糖,葡萄干等等。
哪些食物中的铁难以吸收
准妈妈要留意,有的食物虽然铁元素很充足,但并不意味着能够被孕妇吸收,诸如菠菜,虽然也是“含铁王”,但是其中大部分对于人体来说是无法利用的,蛋黄同样也是这个道理,利用率只有3%。
动物血吸收率高
而动物血不仅含铁多,而且可利用率也能达到约70%。因此在食物的选择上要多加慎重,尽可能避免深色含铁蔬菜,这样才能帮助身体吸收。
食用数量与搭配
至于食用的数量,每次应该控制在120mg上下,每周应安排2、3次食用,注意,不要一味地选择肝脏加强铁吸收,因为其中的VA含量有潜在的危险,或对腹中孩子不利。此外,也同样得加强红肉的摄入,到了孕13周以后,每日应食用一顿来进行补充。同样要注意的是饮食的搭配,诸如肉类最好和豆类一起煮食,鸡蛋和肉类一起烹饪,效果更加。而零食方面,推荐各位选择红枣,其中的VC和铁质成分均较多,每天食用9颗左右。
2.补铁剂
到了孕13周左右,准妈妈最好让医生帮你检测体内的铁含量有多少。如果医生允许,可以服用少量铁剂来进行补充,这也是最为有效的方式。通常来说,坚持10天左右,贫血症状就有所有改善,继续服用12周左右,就可以恢复正常,但不可间断,需再坚持8周左右,中间可相应减少服用次数。
为了使铁剂的效果得到最大化地发挥,也可使用100mg的VC或者10ml的10%稀盐酸配合饮用。注意,该药物或对肠胃造成刺激作用,倘若出现不适,可将每日的药量分成多次来食用,将得以缓解。
3.生活细节
在平常生活中,建议使用铁质材料的锅具来烹饪食物,因为此类餐具在烧菜时会掉落细小铁屑,加热后被溶解在食物中,变成容易被准妈妈吸收的可溶性铁盐。
3孕妇补铁食谱
铁补给不足是怀孕期常见的营养缺乏问题之一,威胁着孕妇和胎儿的健康。因此怀孕期间要更加重视铁含量的补充。其实孕妇补铁有很多食谱可供参考,很多妈妈就比较钟爱胡萝卜牛腩饭、菠菜鱼肉卷等,下面就跟随小编来探索它是如何做的。
1、胡萝卜牛腩饭
牛肉含铁丰富,是孕妇补铁的良好选择。南瓜煮得烂一些,化开后包裹在牛肉的表面,可让牛肉的口感更好。
材料:米饭100克、牛肉100克、胡萝卜50克、南瓜50克、高汤适量。
制作方法:
1、胡萝卜洗净,切块;南瓜洗净,去皮,切块待用。
2、将牛肉洗净,切块,焯水。
3、倒入高汤,加入牛肉,烧至牛肉八分熟时,下胡萝卜块和南瓜块,调味,至南瓜和胡萝卜酥烂即可。
4、饭装盆打底,浇上炒好的牛肉即可。
2、补铁猪肝菜
材料:猪肝100克,油菜250克,生姜、酱油、料酒、油、盐、鸡精适量。
做法:
1、把猪肝洗净切片,放入生姜、酱油、料酒和少量的盐腌渍一会。
2、把油菜洗净切成两段。
3、把锅置旺火上,加油烧热,放入猪肝爆炒后捞起,再锅里放入少许的油,放入油菜炒至6成熟,加入猪肝一起爆炒,把剩余的酱油和料酒一起倒入,加适量的盐和鸡精调味即可。
3、菠菜鱼肉卷
材料:菠菜、草鱼、冬笋、面包糠、盐、胡椒粉、泰式蒜蓉辣酱
制作方法
1、草鱼去骨片成鱼片放入冰箱冷冻20分钟;
2、冬笋切丁备用;
3、微冻后的草鱼片成薄片备用;
4、菠菜焯水捞出后用盐、胡椒粉调味;
5、用鱼片将整根菠菜卷起,封口朝下放入蛋液中,捞出滚上面包糠;
6、油五成热时放入鱼肉卷煎成两面金黄捞出沥油。中间斜刀切断摆盘;
7、另起锅放入清水、蒜蓉辣酱、笋丁烧至汤汁浓稠淋在鱼肉卷上,撒白芝麻即可。
4孕妇补铁的注意事项
孕期微量元素的摄取是直接影响孕妇健康和胎儿成长的,铁是造血的重要物质,孕妇缺铁会导致胎儿体内铁贮存量过少,婴儿易患缺铁性贫血。所以铁是孕妇不可缺少的重要元素,不仅有益于孕妇的健康,对幼儿的生长发育也很有帮助。
如果妈妈们希望促进身体对铁的吸收,增强补铁效果,可以在服用补铁剂或食用含铁植物性食品的同时,补充一些富含维生素C的食品或饮品,这能帮助身体更有效地从植物性来源的食品中吸收更多类型的铁。富含维生素C的食品有:橙汁或番茄汁、草莓、青椒(灯笼椒)或柚子。肉类和鱼类(富含你身体更容易吸收的血红素铁)同样也可以促进你对植物铁的吸收。例如,可以在青椒中放少量牛肉,这有助于吸收蔬菜中的铁元素,达到补铁目的。
此外,需要注意的是,由于钙会影响身体对铁的吸收,所以,在吃富含铁的食品或服用补铁剂时,不要同时服用钙补充剂,或者含钙的抗酸剂。同样,由于牛奶中富含钙,补铁剂不要用牛奶送服。可以选择在两餐饭之间喝牛奶。茶和咖啡也一样,它们含有的多酚,会干扰身体吸收补铁剂和含铁植物中的铁元素,从而影响补铁效果。
5爱美女性孕期如何健康护肤
怀孕时期女性体内荷尔蒙有所改变,会导致孕妈妈脸部的皮肤发生变化,肌肤变得敏感脆弱,容易出现缺水干燥、不够滋润,不够柔滑,或者是肤色变得暗黄,长出小斑点,色素沉着等等状况。虽然是这些都是孕期正常的生理现象,但是,对于爱美的孕妈妈来说,却是难以接受的。那么,孕期的女性该如何护肤呢?
一、孕期的皮肤保养应注意以下方面
1、孕期皮肤十分敏感,每次洗脸时应使用温和无刺激的洁面用品(洗面乳或香皂)。由于皮肤干燥,洗脸的次数应相对减少,每日两次即可。
2、洗完后用手轻轻拍打几下,等水分半干,用温和的润肤霜均匀搽于面部,并轻轻按摩,这样有利于保持皮肤水分,促进皮肤的血液循环。
3、适当多饮水,多吃新鲜蔬菜和水果,必要时也可服用一些维生素B2、C片,以防皮肤干裂。
4、保持室内一定的温度,最好有空气加湿器,或在室内放一盆水。
5、尽量避免吃辛辣食品、饼干和方便面,不喝浓茶和咖啡,否则会使皮肤更加干燥而无光泽。
二、孕期的护肤品要注意调整
有了宝宝,先别急着把所有原先使用的护肤品换掉。第一步要做的,是对自己目前使用的保养品来个大检测:有没有以下这些禁忌成分?
维A 酸及其衍生物维A 醇、维A醛等。这些成分进入到体内,尤其是在胎儿发育关键期的前三个月,有导致畸形发育的风险。
精油类产品。许多人平时爱用精油或经常进行精油按摩,怀孕期间要尽量避免,许多精油分子量小,所以渗透性强,可能对胎儿有伤害性。
其实大多数护肤品产品是安全的,如果没有以上这些成分的保养品,就完全可以继续使用。
三、如何挑选孕期防晒品
1、拒绝美白防晒品。注意防晒品所含的成分,孕期不要使用同时具有美白功效的防晒品。因为一些具有美白功能的防晒品中添加了含有有害金属元素如汞、铅、坤或使用了大量研细的钛白粉。皮肤长期吸收汞会导致神经系统失调,视力减退,肾脏损坏,听力下降,皮肤黏膜敏感及可由母体进入胚胎,影响胚胎发育。
2、避免具有速效嫩肤功效的防晒品。如果某种防晒品同时还能在一周内让皮肤变得细腻光洁,那么它其中的成分就值得质疑。研究发现,当防晒用品中添加少量的激素时,会使皮肤变得饱满润泽,但大量使用后会出现干涩、起斑等现象。而长期使用激素防晒产品,会使细胞受损,皮肤就离老化越来越近。
3、别碰引起皮肤过敏的物质。防腐剂、芳香化合物、色素是怀孕期绝对不能“沾”的物质。同时,它们还是引起皮肤过敏的三大物质。香料成分越复杂,用量越大,刺激越重,越容易引起皮肤过敏和光敏反应。
4、选择孕妇专用防晒霜。SPF值越高防晒的效果越好,但SPF值越高,刺激性就越强,容易导致肌肤干燥。所以建议准妈咪选择SPF值低一点、刺激性小一些的防晒产品。选择孕妇专用防晒霜比如美国甜心妈咪,这样更能减少皮肤的敏感性。为了减少黑色素细胞的活动,除了选择防晒品以外,每日摄取足够的维生素C也很重要。建议你最好补充天然维生素C,多吃些含VC丰富的水果和蔬菜。
